Resep Cara Membuat Roti ubi kuning

Resep Cara Membuat Roti - Ada sisa ubi kuning, kebetulan ada kontes #indonesiamemasak..jadilah bikin ini utk sarapannya kiddos dan pak suami.. sy bikin satu resep dibagi dua.. satu polos yg satu lg isi dgn coklat dan keju..



Harlisa



Bahan-bahan 2 porsi

1. 250 gr tepung cakra kembar Resep Cara Membuat Roti
2. 1 buah ubi jalar kuning atau +/- 150 gr, kukus dan haluskan
3. 3 sdm gula pasir
4. 1 butir telur
5. 1 sdm fermipan
6. 120 ml air hangat (bisa krg bisa lbh)
7. 1 sdm mentega
8. sedikit garam

Langkah

1. Campur tepung, gula, fermifan aduk rata tmbhkn telur, ubi halus dan tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai dirasa ckp
2. Uleni hingga kalis tambahkn mentega dan garam ulen trs hingga elastis
3. Diamkan adonan sampai mengembang 2x krg lbh setengah - 1 jam
4. Setelah mengembang tinju adonan lalu bagi dua
5. Adonan satu gilas gulung dan masukkn ke loyang yg sdh dioles mentega (sy td pke loyang 20x4) biarkan hingga mengembang lg
6. Adonan yg satu bulat2kn dan bagi menjadi 7 isi dgn coklat atau keju, biarkan mengembang lg
7. Stlh mengembang oleskan msg2 dgn bahan olesan.. yg polos sy biarkan polos yg isi sy tabur wijen
8. Lalu panggang slama krg lbh 30 mnt atau sesuai oven msg2 (sblmnya oven panaskan lbh dulu)
9. Ganti Yg polos jd nya spt ini
10. Ganti Yg isi jd spt ini.. abaikn bentuk yg merekah.. smlm bikin terburu2 hrsnya letak dibalik

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Roti ubi kuning jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Pisang