Resep Roti sobek eggless no ulen

Resep Roti sobek eggless - Males ngulen abis harus jaga si bocil juga sih hehe telor juga lagi mahal.



Nita



Bahan-bahan

1. Bahan kering : 230 gr cakra kembar
2. 20 gr susu bubuk Resep Roti sobek eggless
3. 3 sdm margarin
4. 1/4 sdt garam
5. 50 gr gula pasir
6. Bahan biang
7. 3/4 gelas air hangat
8. 1 sdt ragi instan (me : mauripan)
9. 1 sdt gula pasir
10. Bahan oles : madu
11. Margarin cair

Langkah

1. Masukan gula dan ragi kedalam air hangat. Aduk tunggu sampe berbusa. Setelah berbusa air siap untuk dimasukan ke dalam bahan kering
2. Ganti Campur semua bahan kering kecuali margarin dan garam. Masukan air sedikit sedikit sampe adonan tercampur smua. Setelah itu masukan margarin dan garam aduk rata. Adonan sangat lengket dan agak lembek. Biarkan saja. Setelah itu tutup dengan plastik dan serbet kering. Diamkan adonan selama 1 jam. Bisa dijemur loh sampe ngembang.
3. Ganti Setelah ngembang kempeskan adonan. Bulatkan lagi. Dan diamkan lagi ditutup pakai plastik dan serbet selama 20 menit
4. Setelah itu kempeskan dan bisa didiamkan lagi selama 20 menit. Nanti adonan kalis sendiri dan tidak lengket lagi
5. Setelah itu kempiskan adonan dan cetak. Lumuri adonan pakai tepung sedikit saja agar tidak nempel ditangan. Setelah dicetak dan di masukan kedalam loyang yang dialasi margarin tunggu 10 menit sampai ngembang
6. Panaskan oven. Setelah ngembang masukan adonan ke dalam oven yang sudah panas. Aku pakai oven tangkring. 20 menit rak bawah. 10 menit pindah ke rak atas. Apinya api sedang. Bawah oven dikasih loyang yang berisi pasir biar panasnya merata

Tambah langkah


Setelah Resep Roti sobek eggless no ulen jangan abaikan juga Resep Kulit risol lembut