Resep Cara Membuat Bolu pisang kukus Inas

Resep Cara Membuat Bolu -

31 Suka

1 Recook

Punya pisang udah dikulkas berhari-hari. Udah dibuat segala macam tapi masih ada aja. Efek kemarin belinya asal main tawar aja akhirnya sama penjualnya bneran dkasih semuanya tuh pisang. Si bapak penjualnya bilang, pinter bgt mbak nawarnya. Hahahaaaa..... Yaiyaallaaahh, klo gak ditawar Resep Cara Membuat Bolu suka seenaknya sendiri si penjual ngasih harganya.



Eva Maynita



Bahan-bahan

1. 250 gram tepung terigu
2. 1 sdm tepung tapioka
3. 1 sdt soda kue
4. 1/2 sdt baking powder
5. 1/2 sdt garam
6. 1 bungkus vanili (kapal layar)
7. 1 sachet susu milo
8. 8 buah pisang (pisang apa saja yg sudah matang)
9. 2 butir telur
10. 14 sdt gula pasir
11. 4 sdm mentega (blueband)
12. 1 bungkus santan kara (pakek 1/2 aja)
13. 50 ml minyak sayur
14. 100 ml air putih

Langkah

1. Ganti Campurkan tepung terigu, vanili,tapioka, baking powder, soda kue, susu milo dan garam lalu ayak sampai habis. Sisihkan
2. Ganti Kupas pisang dan lumatkan menggunakan garpu
3. Lelehkan mentega nya kemudian dinginkan hingga suhu ruang
4. Kocok telur dan gula sampai gula larut saja dan sisihkan
5. Panaskan kukusannya dan alasi tutupnya dengan kain, agar tetesan air tidak menetes didalam adonan
6. Sembari menunggu kukusannya panas, campurkan mentega yang sudah leleh dan santan yang sudah dicairkan dengan 100 ml air putih. Aduk semuanya hingga rata
7. Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan dengan garpu kedalam adonannya dan aduk hingga tercampur rata
8. Terakhir masukkan minyak sayur, aduk lagi sampai rata
9. Olesi loyang dengan menggunakan minyak sayur hingga merata, kemudian tuang adonan kedalam loyang dan beri parutan keju diatasnya
10. Masukkan kedalam dandang pengukusan kalau si dandang sudah benar"" panas dan mengeluarkan uap.
11. Kukus selama kurang lebih 40 menit jangan dibuka tutup pancinya. Setelah 40 menit buka tutupnya kemudian tusuk bolu dengan menggunakan lidi. Kalau tidak ada yg menempel berati bolu sudah matang.
12. Selamat mencobaaa..

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Bolu pisang kukus Inas berikutnya ada Resep Cara Membuat Nasi