Resep Tampoyak udang sungai

Resep Tampoyak udang sungai - Resep kesukaan kluarga dijambi



Resep masakan



Bahan-bahan

1. 1 kg udang sungai bersihkan
2. 1 btng serai memarkan
3. Resep Tampoyak udang sungai 1 lbr daun kunyit
4. 2 1/2 ons tempoyak duren asli
5. Bumbu bumbu yang dihaluskan
6. 30 cabe rawit merah
7. 4 siung bawang putih
8. 1 ruas kunyit
9. 350 cc air
10. Garam dan gula secukupny

Langkah

1. Haluskan bumbu2halus....masukan tempoyak..,ulek sampai rata....
2. Masukan air kedalaman wajan....setelah itu masukan..,,bumbu2 dan tempoyak tadi.. Masukan serai dan daun kunyit...sampai mendidih
3. Masukan udang tadi.,,masak.,beri garam dan gula....mask hingga matang

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Tampoyak udang sungai berikutnya ada Resep Cara Membuat Mangut

Resep Cara Membuat Udang asam manis Bikrum

Resep Cara Membuat Udang - Selain ikan udang jga bisa di masak asam manis.😊



Mia Shary



Bahan-bahan

1. 1/2 kg udang
2. 1/2 buah wortel potong korek api
3. Resep Cara Membuat Udang 1/2 buah bawang bombay potong korek api
4. 2 siung bawang putih cincang
5. 1 ruas jahe potong korek api
6. 1 buah paprika hijau potong korek api
7. 1 sdm saus sambal
8. 1 sdm saus tomat
9. 1 sdm saus tiram
10. 1 sdm kecap asin
11. 1/2 sdm gula
12. 1/4 sdt lada
13. 1 sdm arak masak (mi ciu)
14. secukupnya Garam,pentedap rasa
15. 1 sdt tepung maezena, di cairkan dng 2 sdm air bersih

Langkah

1. Ganti Siapkan bahannya:
2. Ganti Siapkan wajan beri minyak secukupnya tumis wortel sampai layu masukkn bawang bombay, bawang putih, jahe, daun bawang yg putih aduk2 hingga tercium harum. Masukkn.saus tomat, saus tiram, saus sambal, kecap asin, gula, penyedap raasa, lada, garam aduk rata masukkn paprika hijau aduk2 masukkn udang aduk2 masukkn.arak masak. Masukkan air. Tunggu mendidih, masukkn daun bawang yg berwarna hijau incip2 rasanya klo di kira dah pas. Masukkn larutan tepung maezena. Aduk rata. Matikan api.
3. Ganti Udang asam manis siap di hidangkan selamat mencoba 😘

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Udang asam manis Bikrum jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Tumis

Resep Shrimp Veggies Fried Rice Bekal Anak

Resep Shrimp Veggies Fried - Nasi goreng lagii yang super simple 😁



Ratih73



Bahan-bahan

1. Secukupnya Bawang Merah (iris halus)
2. Secukupnya Bawang Putih (cincang halus) Resep Shrimp Veggies Fried li>
3. Secukupnya Saus Tiram
4. Secukupnya Sayuran Beku (wortel, buncis, kacang polong dll)
5. Secukupnya Udang
6. Secukupnya Garam
7. Secukupnya Lada Bubuk
8. Secukupnya Nasi Putih

Langkah

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang, masak sampai berunah warna. Tambahkan nasi, sayuran, lada, saus tiram dan garam. Aduk rata sampai matang dan siap dihidangkan.

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Shrimp Veggies Fried Rice Bekal Anak jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Abon

Resep Udang saos asam manis

Resep Udang saos asam -

47 Suka

1 Recook

Hari ini kakak full belajar disekolah, pulang2 request dibikinn udang, lapar katanya ga makan di kantin 😢. Cepet2 deh bikin menu yg praktis



Alya chocolate n cookies



Bahan-bahan Resep Udang saos asam

1. 500 gram Udang ukuran sedang
2. 3 siung bawang putih
3. 1/4 butir bawang bombay
4. 2 buah tomat merah
5. Saos tomat
6. Saos Tiram
7. Daun bawang
8. Lada bubuk
9. Gulgar
10. Saos Cabai (optional)
11. Daun jeruk
12. Jeruk nipis

Langkah

1. Kupas udang bersihkan kepala dan kulitnya, cuci bersih. Lumuri jeruk nipis. Selanjutnya goreng setengah matang di api besar.
2. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih dan daun bawang. Masukkan semua bahan, tambahkan air.
3. Setelah mendidih masukkan udang, masak sebentar d api besar. Sajikan

Tambah langkah


Setelah Resep Udang saos asam manis lihat juga Resep Cara Membuat Sarden

Resep Udang bumbu balado asam manis

Resep Udang bumbu balado - Ayun Ayra Poenya



Bahan-bahan

1. 1/4 kg Udang
2. 15 pcs Cabeh rawit
3. 3 btr Bawang merah
4. Resep Udang bumbu balado 2 butir Bawang putih
5. 3 butir Miri
6. secukupnya Kecap manis
7. secukupnya Saos pedas
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Penyedap rasa

Langkah

1. Kupas udang buang kepala dan punggung (bagian suami yang ngupas. Soalnya klo saya gak tlaten)
2. Selesai di kupas diamkan pakai bawang putih dan perasan jeruk nipis
3. Uleg semua bumbunya.. Cabai,bawang merah,bawang putih, kemiri, dan garam secukupnya
4. Goreng udang setengah mateng
5. Selesai menggoreng udang, goreng bumbu halus dan campur kan udang yg setengah mateng tadi
6. Tambahi kecap manis dan saos pedas secukupnya tambah sedikit air. Kasih penyedap rasa secukupnya
7. Ganti Hidangkan

Tambah langkah


Itulah Resep Udang bumbu balado asam manis berikutnya ada Resep Asam Padeh Ikan

Resep Cara Membuat Onthok Ikan Tuna

Resep Cara Membuat Onthok - Ini resep dari simbah yang di pelajari bapake nyong. Ketika bapake kangen embah, bapake selalu minta dimasakin ini. Akhirnya di turun kanlah resepnya ke ibuke nyong.. Dan akhirnya nyampe juga ke tangan ku. Dari dulu bingung. Ini masakan apa.. Blom pernah liat di warung2.. Bapake selalu bilangnya onthok.. Sering banget masak ini di rumah. Ngangenin ci rasanya.. Seger seger gurih juga kuahnya... Wajib di coba pokoknya.



ima ahmad

Resep Cara Membuat Onthok

Bahan-bahan 6 porsi

1. 1 ekor ikan tuna (kurleb 500 gram beratnya)
2. 2 buah jipang
3. Bumbu halus:
4. 15 siung bawang merah kecil
5. 5 siung bawang putih
6. 4 buah kemiri
7. 1 ruas jahe besar
8. Bumbu lain;
9. 1 sdm asam jawa
10. 1 ikat daun salam segar
11. 1 sdm garam
12. 1 sdt gula
13. Secukupnya air

Langkah

1. Ganti Persiapkan bahan: potong dan cuci bersih ikan tuna, potong dadu besar2 labu siam.
2. Ganti Haluskan bumbu halus. Ak pke blender dengan di tambah sedikit air. Taruh di mangkuk dan campurkan dengan asam jawa, garam dan gula.
3. Ganti Aduk sampai rata.
4. Ganti Baluri ikan dengan bumbu halus. Diamkan selama 15 menit.
5. Ganti Tata daun salam di wajan, taruh ikan tuna yang sudah do baluri dengan bumbu di atas daun salam, sisipkan labu siam di sela sela ikan. Tutup dengan daun salam di atasnya.
6. Beri air kira2 500 ml. Tutup wajan dengan rapat.
7. Masak kurleb 40 menit (sampai matang).
8. Selesai. Sajikan dengan sambal dan lalapan. Nasinya jangan lupa y.. Hihi

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Onthok Ikan Tuna jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Sambel

Resep Shrimp Shirataki Super Simple low carb

Resep Shrimp Shirataki Super - Masakan emergency dikala lapar melanda dan malas masak, super simple dan kilat! Cukup diaduk2 dimangkok dan masuk microwave, tadaaa!!



MomiCica



Bahan-bahan 1 porsi

1. 1 bungkus kwetiaw/mie shirataki
2. Resep Shrimp Shirataki Super 6-10 biji udang rebus
3. 1 sdm salted butter
4. 1/2 sdt garlic powder
5. 1/4 lemon pepper powder
6. 1 sdm chilli flakes
7. 1/4 sdt garam
8. Secukupnya dried parsley

Langkah 5 min

1. Cuci bersih shirataki, peras dan tiriskan. Siapkan mangkok microwave, letakkan mie, masak di microwave selama 1 min. Keluarkan mie, masukkan udang, butter dan bumbu lainnya, aduk rata, masak kembali selama 1.5 min. Keluarkan aduk rata, siap disajikan!
2. Note: cocok juga untuk kwetiaw shirataki.

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Shrimp Shirataki Super Simple low carb jangan lewatkan Resep Cara Membuat Spicy

Resep Cara Membuat Udang Saus Pedas

Resep Cara Membuat Udang - Telatt upload ... dikarenakan sibuk 😊😊 ini waktu aku bingung mau masak ? Dan akhir nya pikiran ku tertuju di Seafood ..yaitu Udang 😆😆 Semoga bermanfaat ya... 😊👌



Wiiendha



Bahan-bahan 3-4porsi

1. 250 gr Udang Segar Resep Cara Membuat Udang
2. 1 buah Bawang Bombay (rajang halus)
3. 3 siung Bawang Putih (cincang halus)
4. 1 ruas Jahe (cincang halus)
5. 5 biji Cabe Merah (tergantung yang suka pedas atau tidak)
6. 1 sdt Saus Tiram
7. 2 sdm Saus Tomat
8. 2 sdm Saus Sambal
9. 1 sdm Kecap Manis
10. 1/2 sdt tepung kanji, di encerkan sedikit air
11. 1 batang Daun Bawang
12. Secukupnya Lada bubuk
13. Secukupnya Air

Langkah

1. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, Lalu masukan irisan cabe,jahe dan udang
2. Tunggu hingga udang warna oren lalu tambahkan air secukupnya (jangan kebanyakan ya 😊), saus tiram,saus tomat,saus sambal,kecap manis,lada bubuk.. aduk sampai rata
3. Setelah di aduk rata, masuk kan tepung kanji yang sudah di encerkan dan daun bawang.. aduk lagi hingga rata.. lalu cicipi sekiranya pas..matikan kompor... lalu sajikan.

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Udang Saus Pedas lihat juga Resep Cara Membuat IkAn

Resep Cara Membuat Sarden Tuna Tongkol

Resep Cara Membuat Sarden -

50 Suka

2 Recook

Tuna adalah ikan favorite saya. Dan sarden tuna atau tongkol ini mengingatkan saya akan masakan almarhumah mama saya. Mencoba mengingat2 resep yang beliau ajarkan.. #Alhamdulilah suami saya yang hobby makan suka banget, sampe dihabiskan sekali makan

Resep Cara Membuat Sarden

Adin



Bahan-bahan

1. Bumbu halus /blender :
2. 3 buah cabe merah besar
3. 6 buah tomat merah
4. 4 buah cabe rawit / sesuai selera
5. 2 buah bawang putih
6. 4 buah bawang merah
7. Bahan :
8. 1 ekor tuna/tongkol uk sedang
9. secukupnya Gula
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Kecap
12. Saos tomat jika rasa asam tomat kurang

Langkah

1. Cuci bersih ikan tuna / tongkol. Goreng ikan tanpa bumbu kemudian tiriskan.
2. Blender semua bahan sampai halus dg tambahkan sedikit air.
3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bahan blender, tunggu sampai matang. Masukkan ikan tuna/tongkol. Masukkan gula, garam, kecap, saos. Aduk sampai merata. Koreksi rasa. Jika sudah matang, angkat dan hidangkan

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Sarden Tuna Tongkol berikutnya ada Resep Cara Membuat Kari

Resep Cara Membuat Pempek ikan gabus

Resep Cara Membuat Pempek - Di banjarmasin ikan gabus atau iwak haruan merupakan primadona,di setiap pasar tradisional di sini pasti banyak yang jual. Dan biasanya ikan yang dijual masih dalam keadaan hidup jd udah kebayang kan fresh nya daging ikan ini 😍. Ikan laut juga banyak yang jual tapi sudah mati walaupun masih ada yg segar dg taburan es batu, selain itu harga tenggiri yang lumayan meholl bikin saya lebih memilih ikan gabus untuk dijadikan bahan pempek. Rasanya? Enyakk empuk sedikit kenyal..yummm, bikin satu porsi Resep Cara Membuat Pempek ini berasa msh kurang 😂. Saya menggunakan 1 ekor ikan gabus berat 1/2 kg, ambil dagingnya saja tanpa kulit dan tulang yaa.



Tanti Krisnawardhani



Bahan-bahan

1. Bahan biang:
2. 125 gram terigu segitiga biru
3. 250 ml air
4. 2 sdt garam
5. 2 sdt kaldu bubuk
6. Bahan pempek:
7. 150 g-200 g daging ikan gabus tanpa kulit
8. 2 butir telur ayam
9. 200 gram tepung sagu (saya pake merk alini)
10. Bahan cuko:
11. 500 ml air matang
12. 250 gula merah, iris2
13. 50 gram asam jawa, larutkan dg 100 ml air, ambil airnya saja
14. Bumbu halus;
15. 6 siung bawang putih
16. 30 cabe rawit (pecinta pedes😤, bs diskip)
17. 1/2 sdm garam

Langkah

1. Buat biang, campur dalam panci: terigu, air, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampe tercampur rata. Masak di atas api kecil, aduk terus smp padat dan matang. Gunakan sendok kayu, adonan yg terbentuk cukup berat. Angkat, biarkan hangat.
2. Haluskan bawang putih bersama daging ikan gabus. Bisa pake ulekan koq atau fp klo mau praktis.
3. Masukkan adonan biang yg masih hangat(jgn terlalu panas agar telur tidak menjadi matang saat dicampurkan) ke dalam mangkok atau baskom. Masukkan jg ikan dan bawang putih yang sdh halus. Campur hingga rata, bisa menggunakan sendok, tangan atau mixer. Masukkan telur satu persatu. Setelah tercampur rata semua (lebih cepat n mudah pake mixer😁) masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk ringan searah dengan sendok kayu. Adonan siap dibentuk 😄
4. Lumuri meja dan tangan dg tepung sagu, ambil segenggam adonan bentuk tabung panjang. Boleh dibentuk dan diisi seperti kapal selam, tp saya belum mahir, bocor2 terus 😂 jd dibentuk lenjer semua 😅
5. Rebus dalam air mendidih(masukkan garam 1 sdm dlm air rebusan agar adonan tidak menjd hambar saat proses perebusan) sampai pempek mengapung, angkat dan tiriskan dan dinginkan.
6. Potong2 1/2 cm sebelum digoreng agar mendapatkan sensasi renyah di luar tp empuk dan lembut di dalam 😊😍
7. Kuah cuko. Dalam panci campurkan gula, air dan bumbu halus. Masak sampai mendidih dan gula larut. Masukkan air asam jawa. Didihkan sebentar lg saja. Angkat, diamkan semalaman, besoknya baru saring, masukkan dalam kulkas😁
8. Ganti Sajikan pempek dg cukonyaa 😋😍

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Pempek ikan gabus jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Tumis

Resep Ikan tongkol saus barbeque

Resep Ikan tongkol saus - Males keluar rumah masak yang ada di kulkas aja jadi simple



Susan



Bahan-bahan

1. 8 iris ikan tongkol
2. 2 siung bawang putih
3. Resep Ikan tongkol saus 4 sendok saus barbeque Del Monte
4. 1 sdm margarin
5. 1 buah bawang bombay
6. 100 ml air
7. secukupnya Garam
8. Penyedap rasa secukupnya aku pakai royko rasa sapi

Langkah

1. Pertama iris bawang bombay sesuai selera
2. Masukan margarin untuk menumis bawang putih yang sudah di cincang halus,setelah harum masukan bawang bombay,numis bawang bombay nya jangan layu-layu
3. Ganti Masukan ikan,saus,garam dan penyedap rasa,terakhir masukan air,masak terus sampai ada uapnya dan saus meletup - letup,
4. Setelah matang bisa di sajikan dengan sayuran rebus seperti wortel,jagung dan buncis ala-ala makan steak hehehe
5. Ganti Kalo saya yang ada aja di kulkas wortel dan jagung plus kentang goreng pengganti nasi,pokoknya endessss banget buat kalian yang suka masak simple

Tambah langkah


Setelah Resep Ikan tongkol saus barbeque jangan lewatkan Resep Sayur Tongkol Pedas

Resep Cara Membuat Sandwich spicy tuna

Resep Cara Membuat Sandwich - Untuk olahan tuna saya beli tuna segar dan kemudian saya olah sendiri. Olahnya gampang sekali, yukk disimak caranya!



stefanidwi



Bahan-bahan

1. 1 potong Tuna segar kurang lebih
2. 2 slice Roti Resep Cara Membuat Sandwich gandum
3. 2 lembar Selada
4. secukupnya Lada hitam (yg sudah dihaluskan)
5. secukupnya Bombay
6. 1 cabe rawit diiris
7. 4 iris Timun
8. secukupnya Olive oil

Langkah

1. Cara membuat tuna :
2. Tuna yang sudah dipotong dilumuri perasan jeruk, diamkan beberapa saat.
3. Uleg bawang putih dan lada hitam, kemudian lumuri keseluruh bagian tuna, tambakan sedikit garam.
4. Kukus tuna selama 15menit. Kemudian angkat dan suwir-suwir.
5. Masukan olive oil diatas teflon dg api kecil, masukan bawang bombay, masak hingga wangi dan layu.
6. Masukan tuna aduk dan tambahi irisan cabe rawit beserta lada hitam. Aduk hingga merata.
7. Tata roti gandum diatas piring, susun selada dan timun, kemudian tata spicy tuna diatas timun dan selada.
8. Ganti Sandwich tuna siap dihidangkan.

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Sandwich spicy tuna lihat juga Resep Ikan toman kunyit

Resep Cara Membuat Mangut patin

Resep Cara Membuat Mangut - Mangutnya aku bikin g pedes...biar g ribet masak buat si kecil juga...mangut adalah masakan favorit di keluarga saya...gampang bikinnya gak ribet...bumbu2nya saya kira2 bun banyaknya...gak pake takaran...



Redknow Pool



Bahan-bahan

1. 3 ekor ikan patin Resep Cara Membuat Mangut
2. Pelengkap:
3. 3 buah tomat
4. 3 ikat kemangi
5. Bumbu:
6. Merica
7. Ketumbar
8. Jinten
9. Bawang merah
10. Bawang putih
11. jahe
12. Kunyit
13. Lengkuas (geprek)
14. Daun salam
15. Daun jeruk
16. Sereh (geprek)
17. Garam
18. Gula pasir
19. Penyedap rasa
20. 1 gelas Santan

Langkah

1. Goreng ikan patin hingga matang
2. Ulek semua bumbu kecuali daun salam daun jeruk lengkuas dan sereh
3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum
4. Masukkan santan beserta bumbu yg blm dihaluskan dan bahan pelengkap
5. Tunggu sampai mendidih, masukkan ikan...aduk2 hingga santan meresap, kuahnya nyemek2 saja
6. Sajikan

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Mangut patin jangan abaikan juga Resep Ayam kentang tempe

Resep Cara Membuat Tumis Tuna Labusiam

Resep Cara Membuat Tumis - Cerita ngenes anak kosan yang memasuki fase akhir bulan. Makan kalo mau beli mulu kasian dompetnya wkwk, alhasil setelah dua mingguan males masak akhirnya masak juga gegara kepepet 😅 Di kulkas ada sisa labusiem satu, sama ikan tuna dua potong yang udah di ungkep sisa minggu lalu hahaha. Alhamdulillah dimasak pedes enakk bet *mujisendiri* wkwk.



Sundari Utami



Bahan-bahan 3 porsi Resep Cara Membuat Tumis

1. 1 buah labusiam muda
2. 2 potong ikan tuna
3. 4 butir bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 8 buah cabe rawit merah
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 gula
8. Secukupnya kaldu ayam bubuk
9. 4 sdm minyak

Langkah 15 menit

1. Potong labu sesuai selera, kalau labunya tua silahkan di kupas dan hilangkan getahnya. Suwir ikan tuna
2. Iria tipis semua bumbu, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan cabe, tambahkan gula garap dan kaldu bubuk. Aduk rata
3. Masukkan labu dan ikan, aduk rata. Beri sedikit air lalu tutup, masak hingga matang tdk perlu sampai terlalu lembek. Koreksi rasa dan siap dinikmati.

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Cara Membuat Tumis Tuna Labusiam jangan sampai kelewatan Resep Spicy Grilled Chicken

Resep Cara Membuat Abon ikan tuna

Resep Cara Membuat Abon - habis dari pasar belanja bahan"" makanan wajib anak kos. buat seminggu ke depan😁 enak, praktis, ekonomis✨ bangun pagi bisa langsung makan, malam lapar bisa langsung makan, mager masak bisa langsung makan😍



Dede Dee



Bahan-bahan

1. 5 ekor ikan tuna ukuran sedang, cuci be Resep Cara Membuat Abon rsihkan
2. 5 buah ukuran besar jeruk ikan
3. 16 siung bawang merah, cincang halus
4. 5 siung bawang putih ukuran besar, cincang halus
5. 1 jahe
6. 5 buah tomat
7. sesuai selera cabe rawit (yg suka pedas dibanyakin aja)
8. secukupnya garam, fetsin, masako dan kecap

Langkah

1. Ikan yang sudah di bersihkan taruh garam dan perasan air jeruk ikan, aduk"". kemudian kukus sampai matang. tunggu dingin lalu suir.
2. Siapkan bahan. ulek tomat buang kuah airnya kemudian ulek cabe rawit hingga halus. kemudian ulek jahenya hingga halus.
3. Pertama tumis dulu bawang putih hingga harum kemudian masukan bamernya. aduk kemudian masukan daun bawang. aduk aduk lalu masukan cabai lalu tomat. aduk hingga matang. kemudian masukan ikan tuna yang sudah di suir"". kecilkan kompor, aduk aduk jangan sampai gosong. masukan garam+fetsin+ masako dan sedikit kecap. tes rasa, terus aduk"" sampai kering (kalau mau lebih kering lagi bisa di aduk lebih lama lagi)
4. Abon siap di makan. siap disimpan tahan sampai seminggu lebih. 👍🏻

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Abon ikan tuna jangan lewatkan Resep SATE AYAM SAMBEL

Resep Cara Membuat Spicy Gindara Steak

Resep Cara Membuat Spicy - Nemu fresh gindara di supermarket. Suami minta dimasakin. Totally had no idea how to cook gindara. Pernah makan gindara di resto jepang tapi ya iya kaliii mana gw tau bumbunya apa hahaha... But, ternyata enak koq, very spicy :)



Adinda Sue



Bahan-bahan 2 porsi

1. 2 poton Resep Cara Membuat Spicy g Gindara Steaks (@150 gram)
2. 1 siung Bawang Putih
3. 1 sdt EVOO untuk marinate
4. 1/2 sdt Minyak Wijen
5. 1 sdt Saos Tiram
6. Secukupnya Garam
7. Secukupnya Lada Putih
8. Bahan Sambal Matah :
9. 1 buah Tomat (buang biji)
10. 10 buah Cabai Rawit (sesuai selera)
11. 1 buah Serai
12. 4 buah Bawang Merah
13. Secukupnya Garam
14. Secukupnya Gula Pasir

Langkah

1. Cincang halus bawang putih campurkan dengan semua bahan lain...
2. Marinate potongan gindara dengan bumbu... Masukan kulkas min. 2 jam
3. Ganti Sementara menunggu Gindara di marinate, buat sambal irisnya ya... Potong tomat jangan lupa buang bijinya supaya gak basah, cabai rawit, bawang merah, iris halus serai... Taruh di mangkuk lalu siram dengan minyak panas. Tambahkan garam dan sedikit gula.
4. Setelah Gindara di marinate... Panaskan wajan anti lengket dengan EVOO. Taruh potongan Gindara panggang masing2 sisi selama +- 4 menit dengan wajan ditutup ya... Jangan terlalu sering membolak-balik Gindara nya.
5. Ganti Gindara matang, hidangkan dengan sambal matah.
6. Yummy :)

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Spicy Gindara Steak lihat juga Resep Cara Membuat Ayam

Resep Cara Membuat IkAn CuCuT SanTan

Resep Cara Membuat IkAn - Anis Setiyorini



Bahan-bahan

1. 8 potong ikan cucut asap
2. 3 btr kemiri
3. 2 jari kencur
4. Resep Cara Membuat IkAn 6 btr bawang merah
5. 3 btr bawang putih
6. 3 buah cabe merah
7. 2 buah cabe rawit
8. 1 btr terasi
9. 1 bks masako ayam
10. 1 1/2 sdm gula pasir
11. 2 lmbr daun salam
12. 1 ruas laos
13. 1 bks santan kara
14. 3 gelas belimbing air
15. secukupnya minyak

Langkah 45 menit

1. Goreng ikan cucut sampai warnnya kuning kecokltan/ stngah matang. Lalu tiriskan
2. Haluskan bumbu kemiri,kencur,cabe,bawang dan terasi. Lalu tumis dahulu sampai harum kuning kecokltan.
3. Lalu masukan santan kara, air, daun salam, laos aduk hingga mendidih
4. Jika sudah mendidih masukan ikan cucut yg sdh di goreng, masako ayam dan gula. Masak gunakan api kecil tutup diamkan kira-kira 1-2 menit.
5. Jika sudah matang sajikan dan taburi bawang goreng diatasnya. Bila ada.

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat IkAn CuCuT SanTan berikutnya ada Resep Balsamic Vinegar Chicken

Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Felisha

Resep Asam Padeh Ikan -

26 Suka

1 Recook

Asam padeh ini masakan favorit suamiku.. 😄😄



Pinta Afriyeni



Bahan-bahan

1. Resep Asam Padeh Ikan 9 potong ikan tongkol
2. 6 potong tahu
3. 3 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk
5. 2 keping asam kandis
6. 2 buah tomat
7. 1 sdt asam jawa yang sudah dilarutkan (boleh diskip jika tidak suka terlalu asam
8. 9 siung bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 2 sdm lengkuas halus
11. 1 sdm jahe halus
12. 6 sdm cabe giling halus (sesuai selera jika ingin pedas dan kental)
13. 2 biji kemiri dihaluskan
14. 1 sdm makan garam halus
15. Sejumput gula (bisa diskip)
16. 1 L air
17. 1 genggam daun ruku-ruku

Langkah

1. Giling atau blender bawang merah dan bawang putih.7
2. Giling kemiri dan potong-potong tomat.
3. Masukan air ke dalam panci. Lalu masukan cabe, lengkuas, jahe, bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan, kemiri, asam kandis, larutan asam jawa, tomat, daun salam, dan daun jeruk. Beri garam dan gula. Didihkan kira kira 5 menit.
4. Masukan ikan tongkol sampai bumbu meresap dan harum.
5. Masukan tahu dan daun ruku-ruku hingga matang dan meresap. Koreksi rasa. Siap disantap.

Tambah langkah


Demikian Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Felisha jangan abaikan juga Resep Grilled Chicken with