Kamis, 30 Juni 2016

Resep Cara Membuat Friend Chiken Ala

Resep Cara Membuat Friend - Source;Xanderskithen



FatmaWardy



Bahan-bahan
  1. 1/2 ekor ayam (resep asli ayam boiler)
  2. 8 siung bawang putih (haluskan)
  3. Resep Cara Membuat Friend 1 sdt merica
  4. 1 butir telur
  5. Secukupnya garam
  6. secukupnya penyedap (resep asli kaldu bubuk)
  7. tepung pelapis;
  8. 6 sendok sayur tepung terigu
  9. 2 sendok sayur tepung maizena




Langkah
  1. Aduk rata ayam,bawang putih,garam,merica & merica…masukan dlm kulkas bbrp jam (Aq semalamn)
  2. Dlm wdh masukan tepung terigu & tepung maizena aduk rata…
  3. Keluarkan ayam dr kulkas,masukan telur lalu aduk rata ayam & telur
  4. Masukan ayam kedlm tepung,remas sambil cubit""daging nya agar"" terlihat keriting
  5. Lalu goreng ayam dlm minyak panas,angkat & tiriskan,lalu sajikan
Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Friend Chiken Ala jangan abaikan juga Resep Bistik Kambing KitaBerbagi

Resep Cara Membuat Ayam krispy no ribet

Resep Cara Membuat Ayam - berawal dari selalu gagal bikin ayam krispy yg kaya di mang2 jualan pake grobak. akhirnya kali ini berhasil dan lagi seneng2nya bikin ayam Krispy.😍



Devi Octha



Bahan-bahan
  1. 100 gram tepung siap saji
  2. Resep Cara Membuat Ayam 2 sendok makan air es
  3. minyak
  4. 4 potong ayam
  5. garam
  6. merica




Langkah 15 menit
  1. Cuci ayam sampai bersih lalu lumuri dengan garam dan merica taruh dikulkas yg tempat lauk selama 1 jam /lebih boleh. makin lama makin enak.
  2. Lumuri ayam dengan bumbu tepung satu sendok dan 2 sendok makan air es / sampai adonan mengental lalu diguling dan dimasukin ke tepung kering sambil dipijit2 supaya tepung nempel
  3. Masak di atas api kecil dan minyak banyak.
Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Ayam krispy no ribet jangan sampai kelewatan Resep Tongseng Kambing Sekejap

Resep Cara Membuat Soto Ayam Husna

Resep Cara Membuat Soto - Dapur Bunda Abin ( Anita )



Bahan-bahan
  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 1 liter air
  3. bumbu halus :
  4. Resep Cara Membuat Soto 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1 sdt merica batu
  9. 3 ruas kunyit matang
  10. secukupnya gula dan garam
  11. bumbu pelengkap :
  12. 1 ruas laos geprek
  13. 1 ruas jahe geprek
  14. 1 batang sereh geprek
  15. 5 lembar daun jeruk remas2
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 batang bawang daun cincang
  18. 5 sdm minyak untuk menumis
  19. bahan pelengkap :
  20. 3 butir telor rebus
  21. 1 buah tomat
  22. 7 lembar sayur kol
  23. 2 genggam tauge
  24. 1 buah jeruk nipis
  25. bawang goreng
  26. sambal




Langkah
  1. Haluskan bumbu halus kemudian masukkan bumbu pelengkap masak hingga berminyak
  2. Masukkan ayam kedalam bumbu kemudian tuang air dan beri bawang daunpp
  3. Masak hingga ayam empuk
  4. Beri gula dan garam masak kembali sebentar
  5. Angkat ayam dan goreng setengah kering
  6. Siram tauge dengan air hangat
  7. Potong2 tomat
  8. Tata tauge,kol,tomat, ayam yang sudah disuwir2,kemudian siram dengan kuah soto tambahkan telor ayam,jeruk nipis dan sambal kemudian taburi dengan bawang goreng
  9. Saya gk pakai bihun karena gk ada 😁
Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Soto Ayam Husna jangan lewatkan Resep Asem-asem kambing kitaberbagi

Resep Chicken Mushroom Cream Soup

Resep Chicken Mushroom Cream -
  • 44 Suka
  • 1 Recook
  • Hi guys.....kali ini saya akan share Cream Soup favourite my lovely daughter. Nawla suka banget sama yg namanya Cream soup,kalau mommy nya dah buat Cream soup 1 priuk boleh habis Nawla makan sendiri.😄😄😄😄Ok let's go cooking. ...



    Resep Chicken Mushroom Cream Mommy Nawla#jeehan



    Bahan-bahan
    1. 200 gr Jamur Kancing di cincang (saya pakai jamur dalam kaleng)
    2. 100 gt Fillet Ayam/dada ayam di cincang
    3. 1 1/2 liter Kaldu Ayam
    4. 500 ml Susu murni
    5. 125 ml Krim kental (saya pakai Pauls Double Cream)
    6. 2 sdm Minyak Zaitun
    7. 1 sdt Garam halus
    8. 1/2 sdt Merica hitam
    9. 3 Siung Bawang putih cincang
    10. 3 sdm Tepung terigu
    11. 1/4 sdt Tyme kering
    12. 1/4 sdt Oregano kering




    Langkah
    1. Bersihkan Jamur,cuci dan cincang/iris tipis,sisihkan
    2. Panaskan minyak zaitun,tumis bawang putih dan bawang bombay yang di cincang sampai layu.masukan ayam dan jamur sampai ayam berubah warna.
    3. Masukan tepung terigu sambil di aduk,masukan kaldu ayam,susu murni,krim kental,masak dengan api sedang
    4. Masukan garam,merica,tyme,dan oregano masak krim soup sampai mengental.Hidangkan Chicken and Mushroom Soup panas2 dengan garlic bread atau ciabata.Give a try and happy cooking mom's....
    Tambah langkah


    Demikian tentang Resep Chicken Mushroom Cream Soup lihat juga Resep Soto betawi daging

    Resep Sempol ayam nikmat dan anti gagal

    Resep Sempol ayam nikmat -
  • 79 Suka
  • 1 Recook
  • SEMPOL AYAM (ANTI GAGAL)



    dianafadilah



    Bahan-bahan -+ 30 tusuk
    1. Resep Sempol ayam nikmat 250 gram daging ayam giling
    2. 125 gram tepung tapioka
    3. 50 gram tepung terigu
    4. 2 siung bawang putih (haluskan)
    5. 1 ikat daun bawang
    6. bawang goreng
    7. 1 butir telur (sy pake 1 butir dikocok lalu dituang setengahnya)
    8. secukupnya garam
    9. secukupnya gula
    10. lada secukupnya (sy pake 1/2 sachet ladaku)
    11. tusuk sate
    12. 2 liter air
    13. minyak (untuk olesan tangan dan menggoreng)
    14. telur kocok (untuk bahan celup, bisa ditambah kgaram sedikit)
    15. untuk bahan sambal
    16. 1 sdm saos tomat
    17. 3 sdm saos cabai
    18. 4 butir cabe rawit, iris
    19. cuka sedikit saja
    20. air sedikit saja




    Langkah
    1. Campur daging ayam giling, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, bawang goreng, daun bawang, gula, garam, lada, dan telur.
    2. Uleni sampai bisa dibentuk (tidak terlalu lama)
    3. Didihkan air kurang lebih 2 liter.
    4. Lilitkan adonan sempol ke tusuk sate, sebelumnya pakaikan minyak goreng sedikit di tangan.
    5. Rebus adonan sempol dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat, tiriskan
    6. Panaskan minyak, masukan sempol ayam ke kocokan telur terlebih dahulu lalu goreng hingga keemasan.
    7. Sambal : campur semua bahan sambal, aduk merata
    8. Sempol ayam dan saos siap dihidangkan 😋 Selamat mencoba 😊
    Tambah langkah


    Sekian Mengenai Resep Sempol ayam nikmat dan anti gagal berikutnya ada Resep Cara Membuat Tumis

    Rabu, 29 Juni 2016

    Resep Menu lebaran Tongseng asam kambing lemak kitaberbagi

    Resep Menu lebaran Tongseng - Kenapa asam? Karena saya modif pakai belimbing wuluh. Lemak dalam bahasa palembang itu enak..tp kambing yg saya gunakan bukan dagingnya aja tapi lemak kambing yg banyak kototnya jadi kenyal2.



    faurista



    Bahan-bahan
    1. 1/2 kg kambing yang berotot Resep Menu lebaran Tongseng
    2. 1 btg sereh geprek
    3. 2 bh daun jeruk
    4. 1 bh tomat, potong2
    5. 3 bh belimbing wuluh
    6. 5 bh cabai potong2
    7. Bumbu halus:
    8. 10 btr bawang merah
    9. 5 btr bawang putih
    10. Kunyit dikit aja
    11. dikit Jahe
    12. secukupnya Laos
    13. secukupnya Kemiri
    14. secukupnya Ketumbar
    15. secukupnya Gula garam dan lada putih




    Langkah
    1. Rebus daging kambing lalu buang airnya. Rebus lagi dengan air yg agak banyak agar daging empuk. Lalu potong2 daging kambing dan sisihkan kaldunya
    2. Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk hingga harum. Harus layu ya..biar sedap kalo dmasak.
    3. Lalu masukan kaldu kambing dan daging kambing, tomat, cabai dan belimbing wuluh, tambahkan gula garam dan lada.
    4. Tunggu hingga air tggl dikit siap dimakan panas.
    5. Beri perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng
    Tambah langkah


    Sekian Tentang Resep Menu lebaran Tongseng asam kambing lemak kitaberbagi jangan abaikan juga Resep Lempah Kuning Kambing

    Resep KitaBerbagi Kambing penyet

    Resep KitaBerbagi Kambing penyet - Kemaren dapet daging kambing agak banyak, yuk mari ikut memeriahkan #kitaberbagi



    Zafhy 11



    Bahan-bahan 2 orang
    1. Bahan
    2. 1/4 Daging kambing < Resep KitaBerbagi Kambing penyet /li>
    3. Bumbu
    4. 3 siung bawang putih
    5. Garam
    6. Merica
    7. Ketumbar
    8. Jinten
    9. Sambel
    10. 1 buah tomat
    11. 4 buah rawit
    12. 1 buah cabe merah
    13. Gula
    14. Garam
    15. Terasi




    Langkah 15 menit
    1. Daging kambing sebelumnya sudah di godok sampai empuk.
    2. Haluskan semua bumbu kemudian masukkan daging. Agar lebih empuk daging bisa di tumbuk tpi jgan sampai hancur
    3. Setelah bumbu meresap, goreng daging sampai berubah warna. Tiriskan
    4. Goreng dan haluskan sambel, dgan jumlah bumbu sesuai selera yaa. Tes rasa, siap di hidangkan.
    Tambah langkah


    Demikianlah mengenai Resep KitaBerbagi Kambing penyet jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Kare

    Resep Nasi Goreng Daging Kambing

    Resep Nasi Goreng Daging - #KitaBerbagi #dagingkambing



    AyuAnita Petrisia



    Bahan-bahan
    1. 200 gr daging kambing potong dadu
    2. 2 piring nasi putih
    3. Resep Nasi Goreng Daging Secukupnya daun bawang iris
    4. Secukupnya Bawang merah goreng
    5. Secukupnya Acar mentimun
    6. Bumbu halus :
    7. 2 siung bawang putih
    8. 3 siung bawang merah
    9. Sedikit lada
    10. 1/2 sdt garam halus
    11. 2 sdm kecap manis
    12. Secukupnya minyak goreng
    13. 3 buah cabe rawit
    14. 1 buah kemiri




    Langkah
    1. Haluskan bumbu: cabe, bawang merah, kemiri, bawang putih.
    2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daging kambing. masukkan nasi putih, aduk merata bersama bumbu halus. Taburkan garam, lada. Tambahkan kecap manis. Aduk kembali. Masukkan irisan daun bawang lalu aduk hingga merata. Test rasa dan matikan kompor.
    3. Sajikan Nasi Goreng Daging Kambing Untuk Keluarga. Lengkapi dengan Acar Mentimun. Kerupuk beras dan taburan bawang merah goreng. Selamat Menikmati 😉
    Tambah langkah


    Itulah Resep Nasi Goreng Daging Kambing jangan lewatkan Resep Sate Kambing empuk

    Resep Cara Membuat Krengsengan kambing

    Resep Cara Membuat Krengsengan - vitarosyidah



    Bahan-bahan
    1. 500 gram daging kambing (bisa campur jeroan)
    2. 5 buah bawang merah
    3. 2 buah bawang putih
    4. Resep Cara Membuat Krengsengan
    5. 1 ruas jahe
    6. 2 buah tomat merah
    7. 1 buah cabe merah
    8. 3 buah cabe rawit (klo suka pedes bs dtmbh sesuai selera)
    9. 3 sdm gula putih
    10. 1 sdm garam
    11. 1,5 sdm petis udang
    12. 5 sdm kecap




    Langkah
    1. Rebus daging kambing hingga empuk
    2. Masak bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah dan keriting, gula merah, garam)
    3. Setelah bumbu harum masukkan daging kambing dan beri air kurleb 1 gelas
    4. Tutup wajan
    5. Sekiranya bumbu sudah merasuk ke daging masukkan petis udang
    6. Tutup masakan lagi hingga air surut
    7. Berikan kecap sesuai selera
    8. Pindahkan hidangan ke mangkuk dan sajikan
    Tambah langkah


    Sekian Resep Cara Membuat Krengsengan kambing lihat juga Resep Kambing Domba gorengpanggang

    Resep Cara Membuat Sop kambing

    Resep Cara Membuat Sop - Jangan di lihat penampilannya ya bun. Tpi rasanya endul pisan. Maaf ya klo resep ya tidak mendetail. Jdi bikin ya di sesuaikan saja



    Mayfirdaus



    Bahan-bahan
    1. Daging kambing,
    2. air, Resep Cara Membuat Sop
    3. garam,
    4. merica,
    5. kapulaga utuh,
    6. pala,
    7. cengkeh
    8. gula putih,
    9. kayu manis,
    10. jahe di memarkan
    11. daun bawang
    12. seledri
    13. Bawang putih,
    14. Tomat,




    Langkah
    1. Rebus daging kambing dengan garam, merica dan kapulaga hingga empuk
    2. Tambahkan ketumbar, pala, bawang putih, gula(haluskan), cengkeh, kayu manis dan jahe
    Tambah langkah


    Demikian Resep Cara Membuat Sop kambing berikutnya ada Resep Sate kambing bumbu

    Selasa, 28 Juni 2016

    Resep Sosis Solo Daging Kambing kitaberbagi

    Resep Sosis Solo Daging - 3 Sept 2017 Punya stok roti tawar? Dan stok daging qurban masih banyak? Coba dibikin cemilan ini aja yuk. Enyak enyak mengenyangkan 😋 Recipe Source: Mba Tria Maulina Desiska 😊



    familahaq🍓



    Bahan-bahan 8 buah
    1. 200 gram Daging Kambing Resep Sosis Solo Daging
    2. 8 lembar Roti Tawar (Tanpa pinggiran)
    3. 2 butir Telur (Uk. Kecil)
    4. Secukupnya Tepung Roti
    5. ▶Bumbu Halus:
    6. 5 siung Bawang Merah
    7. 3 siung Bawang Putih
    8. 1 sdt Ketumbar
    9. Secukupnya Garam, Merica Bubuk




    Langkah
    1. Ganti Panaskan air dan cuci bersih daging kambing. Rebus daging sampai empuk (sekitar 1 jam). Dinginkan lalu suwir-suwir.
    2. Ganti Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging kambing. Aduk-aduk sampai harum dan bumbu matang.
    3. Ganti Gilas dan pipihkan roti sampai tipis dan padat. Ambil selembar roti. Isi secukupnya tumisan daging. Gulung dan tekan-tekan setiap pinggiran roti supaya daging tidak keluar.
    4. Ganti Panaskan minyak, gunakan api kecil. Gulung-gulung roti ke dalam telur lalu ke dalam tepung roti hingga merata. Goreng hingga kuning keemasan.
    5. Ganti Sajikan hangat dengan cocolan saus sambal dan mayonaise. #semangatmencoba 😊
    6. Ganti Fyi. Semoga bermanfaat 😊
    Tambah langkah


    Setelah Resep Sosis Solo Daging Kambing kitaberbagi jangan abaikan juga Resep Sup kambing kacang

    Resep Bistik Kambing KitaBerbagi

    Resep Bistik Kambing KitaBerbagi - Yuli Karlinda



    Bahan-bahan
    1. Daging Kambing
    2. 3 Bawang Merah
    3. 2 Bawang Putih
    4. 3 Cabe Resep Bistik Kambing KitaBerbagi Rawit
    5. 2 Ruas Jahe di Geprek
    6. 2 Ruas Lengkuas di Geprek
    7. 2 Daun Salam
    8. 2 Daun Jeruk
    9. Serai di Geprek
    10. Kecap
    11. Lada Bubuk
    12. Minyak untuk Menumis
    13. Garam
    14. Gula Pasir/Gula Aren




    Langkah
    1. Potong-potong Daging Kambing jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis.
    2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.
    3. Masukkan minyak/margarin kemudian tumis bawang merah+bawang putih.
    4. Setelah harum masukkan cabe dan bumbu lain yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk.
    5. Kemudian masukkan daging kambing tunggu 5 menit sambil diaduk sampai berubah warna.
    6. Kemudian masukkan kecap, lada bubuk, garam, gula pasir.
    7. Aduk kemudian tambahkan sedikit air dan tunggu sampai daging empuk.
    8. Tes rasa, bila sudah pas angkat dan sajikan.
    9. Selesai.
    Tambah langkah


    Itulah tentang Resep Bistik Kambing KitaBerbagi jangan sampai kelewatan Resep Tengkleng Kambing Sederhana

    Resep Tongseng Kambing Sekejap

    Resep Tongseng Kambing Sekejap - Dapet tugas bikin makanan berbahan daging kambing dari MbahUti. Karena simamak jarang masak apa daya dikit-dikit kewarung, dikit-dikit mintol ambilin bahan baku di Uti. Amazingly bisa jadi loh ini makanan yang belum pernah dibikin sama sekali. Berbekal baca secepat kilat tips-tips dari ibu-ibu di Cookpad biar si daging ga bau, Alhamdulillah daging ga bau.



    Riri



    Bahan-bahan Resep Tongseng Kambing Sekejap
    1. 1 Kg Daging Kambing Iris tipis seperti daging sukiyaki
    2. 1 Gelas Kecil Santan Kental
    3. 1/4 Kol di potong
    4. 3 buah tomat dibagi 4
    5. 2 batang Serai digeprek
    6. 2 ruas jahe digeprek
    7. 2 sdm bumbu kari
    8. Bumbu yang dihaluskan
    9. 12 siung Bawang putih
    10. 12 siung Bawang Putih
    11. 6 Biji Kemiri
    12. 4 lembar daun salam
    13. 4 lembar daun jeruk
    14. 8 sdm kecap manis
    15. 1 sdm gula merah disisir
    16. 2 ruas kunyit




    Langkah 60 menit
    1. Panaskan minyak di wajan, Tumis Bumbu Halus.
    2. Masukkan jahe, daun salam, serai & daun jeruk. Tumis sampai harum
    3. Masukkan daging kambing masak sampai daging berubah warna, masukkan kecap. Aduk sampai rata. Beri air. Masak sampai daging empuk. Tambahkan santan dan bahan sisa lainnya. Aduk rata. Tes rasa. Hidangkan.
    Tambah langkah


    Demikian tentang Resep Tongseng Kambing Sekejap jangan lewatkan Resep Sapi lada hitam

    Resep Asem-asem kambing kitaberbagi

    Resep Asem-asem kambing kitaberbagi - alhamdulillah masih bisa merasakan indahnya idul adha.. masih bisa merasakan bau 🐐 dan 🐮 dimana-mana jg hihihi.. kali ini masaknya yang berkuah aja biar segerrr #kitaberbagi



    Lya Azri



    Bahan-bahan 1 porsi
    1. 500 gr daging + tulang kambing Resep Asem-asem kambing kitaberbagi
    2. 15 buah belimbing wulu (klo gk ada bisa juga pakai asam jawa)
    3. 5 buah Cabai hijau (iris tipis)
    4. 1 buah tomat uk. sedang (belah 4)
    5. 1/2 sdt garam
    6. 1/4 sdt gula
    7. 2 ltr air
    8. Bumbu halus :
    9. 15 buah Cabai rawit 🌶 (sesuaikan)
    10. 8 siung bawang merah
    11. 3 butir kemiri




    Langkah
    1. Rebus air hingga mendidih.
    2. Cuci bersih daging dan tulang, rebus hingga daging empuk
    3. Masukan bumbu halus, belimbing wulu, cabe, tomat, gula dan garam.
    4. Ganti Koreksi rasa. tunggu hingga bumbu meresap. siap disajikan
    Tambah langkah


    Sekian Mengenai Resep Asem-asem kambing kitaberbagi lihat juga Resep Sapi lada hitam

    Resep Soto betawi daging kambing

    Resep Soto betawi daging -
  • 33 Suka
  • 3 Recook




  • Sri Sari Handayani Part II



    Bahan-bahan
    1. 1/2 kg daging Resep Soto betawi daging kambing (bisa di campur dgn jroan)
    2. 2 bks santan kara
    3. 1 L air
    4. 3 btg serai
    5. 1/2 jari lengkuas
    6. 1/2 jari jahe
    7. 3 lmbar daun salam
    8. 3 lmbar daun jeruk
    9. Garam sckpnya
    10. Gula secukupnya
    11. Bumbu halus :
    12. 3 siung bawang putih
    13. 4 siung bawang merah
    14. 3 bh cabe kriting/cabe setan (jk ska pedas bsa d tmbhkan)
    15. Merica secukupnya
    16. Bahan pelengkap :
    17. Emping goreng
    18. Kentang goreng
    19. iris Tomat
    20. Bawang goreng




    Langkah
    1. Rebus sbntr daging lalu potong"" kmdian rebus kmbli dgn api kecil agar mnjdi kuah kaldu
    2. Haluskan smua bumbu halus,kmdian tumis smpai harum msukn serai,daun jeruk,daun salam,jahe dan lengkuas geprek
    3. Stlh bumbu d tumis msukn k dlm kuah kaldu daging kmbing..aduk mrta..
    4. Beri santan,garam dan gula perbaiki rasa
    5. Didihkan smpai bumbu dan santan mresap k daging sktr 15 mnit
    6. Angkat kmdian sajikan
    7. Ganti Tata kentang goreng d mngkuk tuang soto dan beri irisan tomat,bawang goreng dan empng..soto betawi dgng kmbing siap d nikmati
    8. Catatan : untuk membuat kaldu 1 jam perebusan,bisa lbh bisa kurang trgntung kaldu yg ingn kita dptkn...
    Tambah langkah


    Sekian Tentang Resep Soto betawi daging kambing berikutnya ada Resep Daging sapi asam

    Senin, 27 Juni 2016

    Resep Cara Membuat Tumis daging kambing

    Resep Cara Membuat Tumis -
  • 33 Suka
  • 2 Recook
  • Pernah makan di salah satu restoran arabian...masya alloh harganya lumayan ya. Alhamdulillah di idhul adha dapet daging kambing nih, langsung aja eksekusi mirip2 sama ala resto entu ^^



    Ummu Fiha



    Bahan-bahan Resep Cara Membuat Tumis 5 porsi
    1. 1 kg daging kambing
    2. 3 siung bawang putih
    3. 2 siung bawang merag
    4. 1 buah bawang bombay ukuran besar
    5. 2 cabe hijau besar
    6. 2 cabe merah kriting
    7. 7 cabe rawit merah
    8. 1 buah tomat mengkel
    9. 1 ruas jahe
    10. 1 lembar daun salam
    11. 2 lembar daun jeruk
    12. secukupnya kecap manis
    13. secukupnya air
    14. secukupnya garam
    15. secukupnya penyedap




    Langkah 15menit
    1. Godog daging kambing selama 2 jam biar empuk maksimal
    2. Iris semua bahan cabe, bawang, tomat.
    3. Geprek jahe
    4. Tumis semua bumbu, kecuali tomat, tuang air secukupnya setelah harum masukan daging
    5. Masukan kecap manis, garam, dan penyedap. Saya skip gula karna sudah ada kecap manis
    6. Aduk aduk cicipi rasa...angkat. Sajikan. Yg suka ada kuah sedikit bisa jangan terlalu kering.
    Tambah langkah


    Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Tumis daging kambing jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Sapi

    Resep Lempah Kuning Kambing

    Resep Lempah Kuning Kambing - Abi ikutan bantu kurban di sekolah, dapet daging kambing. Berhubung lebaran kemarin banyak masakan bersantan. Aku masak makanan khas aja.



    Elva Naviyana



    Bahan-bahan
    1. 1 kg daging kambing
    2. Resep Lempah Kuning Kambing 1 ons bawang merah
    3. 1 ons bawang putih
    4. 1 ons cabe rawit
    5. Sedikit lengkuas
    6. Sedikit kunyit
    7. Sedikit daun kedondong muda
    8. Sedikit terasi bangka
    9. Sedikit garam, sasa, gula




    Langkah
    1. Cuci bersih daging kambing.
    2. Blender semua bumbu.
    3. Tumis daging bersama bumbu sampai harum.
    4. Setelah itu tambahkan air, tunggu sampai daging empuk.
    5. Masukkan daun kedondong muda.
    6. Silahkan makan.
    Tambah langkah


    Itulah Resep Lempah Kuning Kambing jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Tongseng

    Resep Cara Membuat Kare Kambing

    Resep Cara Membuat Kare - Dapat kambing dari masjid pas Idul Adha. Karena gak ada arang sama pemanggang, jadi malas buat sate kambing. Akhirnya, buat Kare Kambing deh:) 😀 😀 😀



    Achmad Rizki Yono



    Bahan-bahan 5 porsi
    1. 500 gram daging kambing
    2. Resep Cara Membuat Kare
    3. bumbu halus basah
    4. 8 siung bawang merah
    5. 5 siung bawang putih
    6. 5 butir kemiri
    7. 5 cm jahe
    8. 3 cm kencur
    9. 4 cm kunyit
    10. bumbu halus kering
    11. 1 sdt ketumbar
    12. 1 sdt jintan
    13. penyedap
    14. 1 batang kayu manis
    15. 3 cm lengkuas
    16. 2 batang serai
    17. 3 lembar daun jeruk
    18. 3 lembar daun salam
    19. 3 buah cengkeh
    20. 8 buah cabe merah (haluskan, supaya warnanya kemerahan)
    21. 1 bungkus santan kara
    22. secukupnya Air
    23. secukupnya Garam
    24. secukupnya Gula




    Langkah
    1. Iris melintang daging kambing. Rebus dalam air hingga matang dan empuk. Sisakn air rebusan
    2. Haluskan semua bumbu halus
    3. Haluskan bumbu kering dengan cara ditumbuk atau diulek. Tambahkan sedikit garam supaya mudah
    4. Campurkan satu bungkus kara dengan 2 gelas air (@gelas=250 mL)
    5. Tumis bumbu dalam sedikit minyak. Lalu tambahkan serai yang sudah digeprek, lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan cabe halus. Tambahkan sedikit air, biarkan sampai air menguap dan tinggal bumbu.
    6. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging
    7. Masukkan bumbu halus kering
    8. Masukka santan
    9. Masak hingga mendidih, diamkan beberapa saat dalam api kecil supaya bumbu meresap ke dalam daging. Koreksi rasa dengan menambah garam dan dan gula sesuai selera. Matikan kompor
    10. Taburkan bawang goreng
    11. Kare Kambing siap dihidangkan
    Tambah langkah


    Sekian Resep Cara Membuat Kare Kambing jangan lewatkan Resep Semur Daging Sapi

    Resep Sate Kambing empuk KitaBerbagi

    Resep Sate Kambing empuk -
  • 18 Suka
  • 1 Recook
  • Edisi idul adha 😄



    Marita



    Bahan-bahan
    1. 250 gr daging k Resep Sate Kambing empuk ambing
    2. bumbu yg di haluskan :
    3. 1/2 sdt ketumbar
    4. 3 cm jahe
    5. 2 cm kunyit
    6. 1 sdt merica
    7. 3 bawang putih
    8. 1 sdm blueband
    9. secukupnya garam
    10. bahan sambal ;
    11. 1 buah tomat (iris dadu)
    12. 10 cabe rawit (iris tipis)
    13. 1/2 bawang bombai (iris dadu)
    14. 4 sdm kecap manis




    Langkah
    1. Haluskan semua bumbu kecuali blueband dan daun pepaya.
    2. Campur bumbu dan daging yang sudah di potong. Adus bersama dengan blueband. Kemudian bungkus dengan daun pepaya 15menit.
    3. Tusuk sate sesuai selera. Me: 1 tusuk isi 4 iris.
    4. Bumbu oles : kecap manis, merica, garam.
    5. Bakar selama 3 menit tanpa bumbu oles. Kemudian balik lalu oles secara merata. Bakar lagi selama 2 menit.
    6. Sajikan selagi hangat.
    Tambah langkah


    Demikian Resep Sate Kambing empuk KitaBerbagi lihat juga Resep Cara Membuat Soto

    Resep Kambing Domba gorengpanggang simpel

    Resep Kambing Domba gorengpanggang - Evi Hekasari Binti Nuhazar



    Bahan-bahan
    1. 1 kilo daging domba/kambing
    2. Bumbu halus (blender)
    3. 6 siung bawang putih
    4. Resep Kambing Domba gorengpanggang >
    5. 1 buah bawang bombay ukuran sedang
    6. 2 ruas telunjuk kunyit
    7. 2 ruas telunjuk jahe
    8. 5 lembar daun salam
    9. 3 lembar daun jeruk
    10. 2 buah asam kandis
    11. secukupnya Garam
    12. Secukupnya Gula atau micin
    13. Secukupnya Air (batasan airnya sampai daging terendam)




    Langkah
    1. Blender semua bahan kecuali daun daunan dan asam kandis
    2. Rebus air dengan bumbu halus, daun2an dan asam kandis sampai mendidih
    3. Masukan daging kedalam air rebusan bumbu yg sudah mendidih, tutup tidak usah diaduk2 selama 1 jam dengan api kecil
    4. Goreng atau panggang sesuai selera, maem deh
    Tambah langkah


    Setelah Resep Kambing Domba gorengpanggang simpel berikutnya ada Resep Simple Sirloin Beef

    Minggu, 26 Juni 2016

    Resep Sate kambing bumbu pecelkita berbagi

    Resep Sate kambing bumbu - Bumbu pecel dmkn sama daging kambing,ternyata enak lho



    Watieningsih AR🍨🍞



    Bahan-bahan
    1. Bahan sate:
    2. 250 gram daging kambing
    3. Resep Sate kambing bumbu 1 sdt cuka
    4. Secukupnya kecap manis
    5. Secukupnya tusuk sate
    6. Bumbu halus:
    7. 2 siung bawang putih
    8. 1/4 sdt garam
    9. 1/4 sdt lada bubuk
    10. Bumbu oles:
    11. 3 sdm bumbu pecel
    12. 1/4 sdt petis udang
    13. Secukupnya kecap manis
    14. Secukupnya air panas




    Langkah
    1. Cuci daging kambing,tiriskan,potong2.
    2. Campurkan semua bahan sate,aduk rata,lalu tusukkan ditusuk sate,bakar hingga matang,jgn sampai kering,1/2 matang aja,biar empuk,sy dibakar diteflon
    3. Ganti Buat bumbu olesnya.campur semua bahan oles,tambahkan kecap manis,tambahkan air panas sedikit aja,jgn encer ya,punya sy msh kental,soalnya kalo encer,bumbu olesnya g nempel disate
    4. Ganti Siap disajikan,sy mkn sm nasi plus sup kambing kacang hijau,g jauh kok resepnya
    Tambah langkah


    Setelah Resep Sate kambing bumbu pecelkita berbagi jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Sate

    Resep Sup kambing kacang hijaukita berbagi

    Resep Sup kambing kacang - Biasanya kacang hijau dibuat kolak ya ,kali ini kacang hijau dipadu dgn daging kambing,rasanya gurih dan unik,apalagi dmkn sm lontong dan sate,hmmm...



    Watieningsih AR🍨🍞



    Bahan-bahan
    1. 250 gram daging kambing
    2. Resep Sup kambing kacang 100 gram kacang hijau
    3. Daun bawang,potong2
    4. Masako(sy 2 bks)
    5. jika suka Bawang goreng
    6. Bumbu halus:
    7. 4 siung bawang merah
    8. 2 siung bawang putih
    9. 1 cm jahe
    10. 1/4 sdt lada bubuk




    Langkah
    1. Cuci bersih kacang hijau,rendam sebentar
    2. Cuci daging kambing,rebus sampai mendidih,buang airnya
    3. Rebus lagi bersama kacang hijau
    4. Tumis daun bawang bersama bumbu halus hingga harum,beri air sedikit,lalu masukkan ke sup,masak sup hingga kacang hijau mekar dan daging empuk
    5. Tambahkan masako,tes rasa
    6. Ganti Siap dihidangkan,sy dmkn sm nasi dan sate kambing
    Tambah langkah


    Itulah tentang Resep Sup kambing kacang hijaukita berbagi jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Beef

    Resep Tengkleng Kambing Sederhana KitaBerbagi

    Resep Tengkleng Kambing Sederhana - Ngolah jatah kambing hari raya kurban 😂😂😂



    Diah Sulistiowati



    Bahan-bahan
    1. 250 gram daging kambing, potong dadu
    2. 1 buah jeruk nipis
    3. Resep Tengkleng Kambing Sederhana
    4. 2 liter air
    5. 9 siung bawang merah
    6. 3 siung bawang putih
    7. 1 sdt ketumbar
    8. 1 ruas kunyit
    9. 1 ruas jahe
    10. 1 ruas lengkuas
    11. 1 sdt gula jawa (disisir)
    12. 5 butir kapulaga
    13. 7 butir cengkeh
    14. 1 batang kecil kayu manis
    15. 2 lembar daun salam
    16. 5 lembar daun jeruk (dirobek)
    17. 9 buah cabe rawit gelondongan
    18. secukupnya lada bubuk
    19. secukupnya pala bubuk
    20. secukupnya garam
    21. secukupnya kaldu sapi bubuk (bisa diskip)
    22. secukupnya minyak goreng (saya pakai margarin supaya wangi)




    Langkah
    1. Peras jeruk nipis di potongan daging. Aduk dengan garam. Diamkan selama 30 menit.
    2. Cuci bersih daging.
    3. Rebus daging dalam 1 liter air.
    4. Ketika keluar buih dan bau prengus, matikan kompor.
    5. Saring daging. Buang air rebusannya. Cuci bersih lagi dagingnya (utk menghilangkan bau prengus kambing)
    6. Rebus daging yg sudah dicuci bersih dengan sisa air selama sekitar 45 menit.
    7. Sambil menunggu daging empuk, siapkan bumbu.
    8. Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.
    9. Geprek lengkuas.
    10. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus + lengkuas. Masukkan daun salam, daun jeruk, kapulaga dan cengkeh. Tumis hingga wangi.
    11. Tiriskan kambing (kaldunya simpan).
    12. Masukkan kambing ke dalam tumisan bumbu. Aduk sampai wangi. Masukkan kayu manis dan cabe.
    13. Tambahkan setengah kaldu daging (saya buang sisanya krn saya nggak suka kaldu kambing hehe)
    14. Tambahkan air secukupnya.
    15. Masak hingga matang, tambahkan lada bubuk, pala bubuk, garam dan kaldu sapi bubuk sesuai selera.
    16. Koreksi rasa.
    17. Beri pelengkap bawang goreng jika suka (saya sih nggak pakai, hehe)
    18. Tengkleng kambing siap disajikan.
    Tambah langkah


    Demikian tentang Resep Tengkleng Kambing Sederhana KitaBerbagi jangan lewatkan Resep Cara Membuat Bakso

    Resep Sapi lada hitam ala Nita Chan

    Resep Sapi lada hitam - Ini kesukaan hubby aq... Lada hitamnya berasa 😋



    Nita Chan



    Bahan-bahan 5 porsi
    1. 200 gram daging sapi iris tipis
    2. 3 siung bawang putih geprek lalu cincang kasar Resep Sapi lada hitam
    3. 3 siung bawang merah iris2 tipis
    4. 1/2 buah paprika hijau potong kotak
    5. 1/2 bawang bombay iris2 memanjang
    6. 2 tangkai daun bawang potong panjang
    7. secukupnya Garam dan bumbu jamur
    8. 1/2 sdm kecap ikan
    9. 1/2 sdm saos tiram
    10. 1/2 sdm lada hitam bubuk
    11. 2 sdm gula pasir
    12. 1 sdm kecap manis
    13. 3 sdm minyak sayur utk menumis
    14. secukupnya Air




    Langkah 35 menit
    1. Ganti Siapkan semua bahan
    2. Ganti Tumis bawang putih dan merah hingga harum masukan irisan daun bawang dan paprika tumis sebentar masukan daging sapi lalu masak hingga berubah warna baru masukan garam dan bumbu jamur, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, gula pasir dan air.
    3. Ganti Sebelum matang 10 menit sebelumnya masukan daun bawang
    Tambah langkah


    Sekian Mengenai Resep Sapi lada hitam ala Nita Chan lihat juga Resep Cara Membuat Rawon

    Resep Sapi lada hitam mix sosis

    Resep Sapi lada hitam - Nunggu kang sayur sampe tengah hari gak liwat2 akibat dr pagi cakung bgt buat bobok, yasud pakai bahan seadanya.



    Yani Suryaniyani



    Bahan-bahan
    1. 1 bungkus Bumbu jadi bamboo (instant) lada hitam
    2. Resep Sapi lada hitam 300 gr daging sapi potong dadu
    3. Paprika merah
    4. Bawang bombay
    5. sesuai selera Cabai
    6. Garam
    7. Gula
    8. 1 buah Sosis ayam besar
    9. Air (sedikit)




    Langkah
    1. Rebus sebentar daging kemudian sisihkan
    2. Oseng bawang,cabai hingga harum
    3. Masukan bumbu instant, sosis dan beri air sedikit
    4. Cek rasa bila kurang tambahkan garam gula (sesuai selera)
    5. Siap dihidangkan selagi panas
    Tambah langkah


    Sekian Tentang Resep Sapi lada hitam mix sosis berikutnya ada Resep Cara Membuat Bistek

    Sabtu, 25 Juni 2016

    Resep Daging sapi asam manis teriyaki

    Resep Daging sapi asam - Ceritanya bingung mau masak apa.Pas buka² isi kulkas,ke inget punya stok daging sapi qurban 😂.Antara mau di asam manis apa di teriyaki aja ya?Alhasil di gabungkan aja rasanya.Ternyata enak juga..yummy...😄😄



    Tari Ayu



    Bahan-bahan 5-6 org
    1. 1 kg daging sapi Resep Daging sapi asam
    2. 6 siung bawang merah
    3. 5 siung bawang putih
    4. 1 1/2 bulat gula merah
    5. 1 bks kecil asam jawa (Rp.500)
    6. 1 bks saori teriyaki
    7. 1 1/2 sendok mkn gula putih
    8. 1 bks ladaku
    9. 3 lembar daun salam
    10. 1 ruas Laos
    11. 1/2 ons cabe hijau gendot
    12. secukupnya Garam
    13. secukupnya Masako
    14. 1 buah bawang bombay kecil
    15. secukupnya Minyak
    16. secukupnya Air putih




    Langkah
    1. Iris daging sapi menjadi potongan kecil²,lalu di rebus.Iris bawang merah,bawang putih,bawang bombay,cabe hijau gendot,
    2. Tumis bawang merah,bawang putih.Setelah harum masukkan laos dan daun salam,merica(ladaku)
    3. Tambahkan asam yg sudah dilarutkan dgn air
    4. Masukkan gula merah,gula putih,masako,garam...tunggu mendidih
    5. Masukkan saori teriyaki,aduk..tes rasa
    6. Lalu masukkan daging yg sudah direbus tadi
    7. Masukkan bawang bombay,aduk rata
    8. Diamkan sampai agak asat airnya a.k.a nyemek
    9. Terakhir..masukkan cabe hijau gendotnya,aduk² dan tes rasa,sampe agak layu sedikit.
    10. Selesai..selamat menikmati 😊
    11. Rasanya itu..manis,asam,pedas,seger 😁
    Tambah langkah


    Demikianlah mengenai Resep Daging sapi asam manis teriyaki jangan abaikan juga Resep Tumis daging sapi

    Resep Cara Membuat Sapi lada hitam Hudnati

    Resep Cara Membuat Sapi - Masayu Nadra



    Bahan-bahan
    1. 500 gr daging sapi (khas dalam)
    2. kecap manis
    3. saos tiram
    4. Resep Cara Membuat Sapi lada bubuk hitam
    5. cabe rawit
    6. cabe merah
    7. paprika (difoto ga pake)
    8. tepung meizena
    9. saos sambal indofood
    10. bawang putih
    11. garam
    12. gula




    Langkah
    1. Rendam daging selama satu jam dengan 3 sendok saus tiram 3 sendok kecap manis 1 sendok lada bubuk hitam
    2. Setelah satu jam tumis bawang bombay dan bawang butih yg telah di cincang hingga harum
    3. Masukan rendaman daging bersama bumbu perendam tambahkan sedikit garam gula dan satu sendok meizena yg telah di larutkan lalu aduk hingga rata
    4. Masukan potongan cabe merah cabe rawit paprika 1 sendok saos sambal indofood dan tambah sedikit lagi lada hitam
    5. Tunggu kurang lebih 10 menit sampai daging benar benar empuk kemudian angkat dan siap di sajikan
    6. Tunggu kurang lebih 10 menit sampai daging benar benar empuk kemudian angkat dan siap di sajikan
    Tambah langkah


    Itulah Resep Cara Membuat Sapi lada hitam Hudnati jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Beef

    Resep Cara Membuat Tongseng Sapi Pedas Hudna

    Resep Cara Membuat Tongseng -
  • 20 Suka
  • 1 Recook
  • Makanan favorit di keluarga saya, biasanya cuma mama yang bisa masak dgn enak, tapi sekarang saya juga bisa. Selamat mencoba!



    Luna Mukti Lestari



    Bahan-bahan 4 porsi Resep Cara Membuat Tongseng
    1. 250 gr daging sapi (potong dadu)
    2. 5 butir bawang merah (iris)
    3. 2 butir bawang putih (iris)
    4. 8 cabe rawit merah (sesuai selera)
    5. 1 buah tomat
    6. 1/4 buah kol (sesuai selera)
    7. daun bawang (potong kasar)
    8. 65 ml santan kara (segitiga)
    9. 1 bungkus bumbu gulai (saya pakai merk bamboe)
    10. secukupnya kecap manis
    11. secukupnya gula, garam




    Langkah 120 menit
    1. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan irisan cabe rawit.
    2. Masukan potongan daging, tambahkan air, masak sampai daging empuk.
    3. Setelah empuk, masukan bumbu gulai, masak sampai mendidih.
    4. Setelah mendidih, masukan santan. Aduk rata.
    5. Bumbu dengan gula, garam, kecap. Koreksi rasa.
    6. Terakhir, masukan tomat, kol dan daun bawang.
    7. Tongseng siap dinikmati dengan nasi panas. Mantaappp.
    Tambah langkah


    Sekian Resep Cara Membuat Tongseng Sapi Pedas Hudna jangan lewatkan Resep Sate sapi bumbu

    Resep Semur Daging Sapi Goreng

    Resep Semur Daging Sapi - Amy



    Bahan-bahan
    1. 1/4 daging sapi (boleh campur jeroan jika suka)
    2. Secukupnya kecap manis
    3. Secukupnya air matang
    4. Resep Semur Daging Sapi
    5. 1 bh tomat, potong jadi 2
    6. 4 siung bawang merah, iris
    7. 2 siung bawang putih, geprek
    8. 1 sdm pala bubuk
    9. 1 lbr daun salam
    10. Secukupnya gula, garam




    Langkah
    1. Cuci dan rebus daging sapi, potong sesuai selera..sisihkan
    2. Tumis bawang putih tambahkan bawang merah, tomat dan daun salam setelah harum masukan daging tumis sesaat dan tambahkan air (sy gunakan 2 gelas) tambahkan kecap biarkan hingga surut, koreksi rasa tambahkan gula,garam atau penyedap jika suka biarkan hingga air surut dan bumbu meresap.
    3. Ganti Siap disajikan taburi dengan bawang goreng..selamat mencoba ☺
    Tambah langkah


    Demikian Resep Semur Daging Sapi Goreng lihat juga Resep Cara Membuat Tom