Minggu, 25 Februari 2018

Resep Cara Membuat Mangut patin

Resep Cara Membuat Mangut - Mangutnya aku bikin g pedes...biar g ribet masak buat si kecil juga...mangut adalah masakan favorit di keluarga saya...gampang bikinnya gak ribet...bumbu2nya saya kira2 bun banyaknya...gak pake takaran...



Redknow Pool



Bahan-bahan
  1. 3 ekor ikan patin Resep Cara Membuat Mangut
  2. Pelengkap:
  3. 3 buah tomat
  4. 3 ikat kemangi
  5. Bumbu:
  6. Merica
  7. Ketumbar
  8. Jinten
  9. Bawang merah
  10. Bawang putih
  11. jahe
  12. Kunyit
  13. Lengkuas (geprek)
  14. Daun salam
  15. Daun jeruk
  16. Sereh (geprek)
  17. Garam
  18. Gula pasir
  19. Penyedap rasa
  20. 1 gelas Santan




Langkah
  1. Goreng ikan patin hingga matang
  2. Ulek semua bumbu kecuali daun salam daun jeruk lengkuas dan sereh
  3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum
  4. Masukkan santan beserta bumbu yg blm dihaluskan dan bahan pelengkap
  5. Tunggu sampai mendidih, masukkan ikan...aduk2 hingga santan meresap, kuahnya nyemek2 saja
  6. Sajikan
Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Mangut patin jangan abaikan juga Resep Ayam kentang tempe

Tidak ada komentar:

Posting Komentar