Resep Cara Membuat Sarden Tuna Tongkol

Resep Cara Membuat Sarden -

50 Suka

2 Recook

Tuna adalah ikan favorite saya. Dan sarden tuna atau tongkol ini mengingatkan saya akan masakan almarhumah mama saya. Mencoba mengingat2 resep yang beliau ajarkan.. #Alhamdulilah suami saya yang hobby makan suka banget, sampe dihabiskan sekali makan

Resep Cara Membuat Sarden

Adin



Bahan-bahan

1. Bumbu halus /blender :
2. 3 buah cabe merah besar
3. 6 buah tomat merah
4. 4 buah cabe rawit / sesuai selera
5. 2 buah bawang putih
6. 4 buah bawang merah
7. Bahan :
8. 1 ekor tuna/tongkol uk sedang
9. secukupnya Gula
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Kecap
12. Saos tomat jika rasa asam tomat kurang

Langkah

1. Cuci bersih ikan tuna / tongkol. Goreng ikan tanpa bumbu kemudian tiriskan.
2. Blender semua bahan sampai halus dg tambahkan sedikit air.
3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bahan blender, tunggu sampai matang. Masukkan ikan tuna/tongkol. Masukkan gula, garam, kecap, saos. Aduk sampai merata. Koreksi rasa. Jika sudah matang, angkat dan hidangkan

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Sarden Tuna Tongkol berikutnya ada Resep Cara Membuat Kari