Minggu, 10 April 2016

Resep Jamur katsu saus asam manis

Resep Jamur katsu saus - Tadinya pengen bikin chicken katsu. Tp ga nemu ayam filletnya. Yaudah yang ada dlu jamur katsu. Kebetulan suami suka jamur tp bosen klo di crispy terus. Jd coba coba yg baru. Yupp jamur katsu. Mw coba ? Yukss



Vella Martyana



Bahan-bahan
  1. 1 bks jamur tiram, cari yg leba Resep Jamur katsu saus r
  2. 1 btr telur, kocok lepas
  3. secukupnya tepung bumbu
  4. secukupnya tepung roti
  5. bahan saus :
  6. 1/2 bh bawang bombay, potong²
  7. 1 bh bawang putih, cincang
  8. 1 sdm saus sambal
  9. 1 sdm saus tiram
  10. sedikit air
  11. secukupnya maizena




Langkah
  1. Buang tangkai jamur, lalu cuci bersih. Peras agar airnya keluar.
  2. Ganti Gulingkan jamur ke tepung bumbu.
  3. Kemudian gulingkan kedalam kocokan telur.
  4. Ganti Lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Setelah itu diamkan sekitar 15menit.
  5. Kemudian goreng hingga keemasan.
  6. Tata dalam piring lalu kita buat saus nya.
  7. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukan bahan saus lainnya. Beri sedikit air. Tes rasa. Lalu beri larutan maizena. Boleh ditambahkan garam atau merica (sesuai selera yaa).
  8. Siramkan saus diatas jamur.
  9. Taraaaa dah siap .. Selamat menikmati. Happy cooking 👌
Tambah langkah


Itulah Resep Jamur katsu saus asam manis berikutnya ada Resep Dewi-frikadellen germany jerman

Tidak ada komentar:

Posting Komentar