Riema Gemilang
Bahan-bahan 6 pcs
- Resep Martabak telor meesua Meesua secukupnya. Dikira2 porsi bayinya ya mom
- 200 ml Air matang untuk merebus. - /+
- 1/2 potong wortel impor
- 1/4 potong lobak
- Duo bawang (ukuran kecil) haluskan
- 1 porsi daging ayam
- 1 buah telur ayam atau 2 buah telur puyuh. Kocok lepas
- Minyak canola/eloo untuk menumis
Langkah
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak canola/eloo. Kemudian masukkan daging ayam sampai matang
- Terlebih dahulu parut wortel dan lobak menggunakan parutan keju. Kemudian masukkan kedalam tumisan ayam
- Setelah sayur matang siram dengan air matang. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan meesua sambil dipatah2kan digenggaman tangan agar potongannya kecil2.
- Rebus hingga air meresap kedlm meesua. Kemudian angkat.
- Hilangkan uap panas. Simpan dalam wadah sambil ditekan2 adonan meesuanya.
- Masukkan kedalam lemari es selama - /+ 10menit.
- Siapkan wajan, tuang minyak/eloo.
- Potong2 adonan meesua yg sudah didiamkan dlm lemari es. Celupkan kedalam telor ayam kemudian goreng hingga kecoklatan.
- Angkat, tiriskan. Hidangkan dg penuh cinta
Sekian Tentang Resep Martabak telor meesua mpasi 10m jangan sampai kelewatan Resep Menu MPASI 9m
Tidak ada komentar:
Posting Komentar