Selasa, 26 April 2016

Resep Menu MPASI 9m - Bubur Wortel Tumis Daging Kering

Resep Menu MPASI 9m - Hana Priskila



Bahan-bahan
  1. 1 genggam beras putih
  2. 1 sdm beras merah
  3. Daging sapi giling
  4. Resep Menu MPASI 9m 1/2 baby wortel (parut)
  5. 2 kuntum brokoli besar (ambil mahkotanya aja)
  6. 100 ml air kaldu ayam
  7. Bawang bombay (potong kecil)
  8. Bawang putih bubuk
  9. Oregano
  10. Basil
  11. Parsley
  12. Kaldu sapi bubuk
  13. Unsalted Butter (UB)
  14. Nutritional Yeast (NY)
  15. 1 sdm eloo




Langkah
  1. BUBUR - : Masak beras dengan 400-450ml air matang. Tunggu sampai setengah matang.
  2. Masukkan wortel dan brokoli. Masak sampai air menyusut.
  3. Lalu masukkan air kaldu ayam. Bumbui dengan bawang putih bubuk dan NY. Masak sampai air menyusut. Matikan api. Masukkan UB. Biarkan meleleh. Aduk rata (wanginya menggoda banget. Hahaha)
  4. TUMIS DAGING - : Panaskan ELOO. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging sapi. Tunggu sampai berubah warna. (KEBIASAAN AKU : Biasanya kalau daging udah berubah warna, aku matiin apinya. Trus aku bejek2 dagingnya pake spatula sampe kecil2 banget. Biar gak keloloden anaknya. Wkakakaka. Ini berlaku kalau aku tumis ayam, udang, dan ikan).
  5. Nyalakan lagi apinya. Bumbui dengan bawang putih bubuk, kaldu sapi bubuk, NY, oregano, basil. Masak sampai matang.
  6. Tuang bubur ke mangkok. Tuang tumisan daging kering. Taburi parsley. Sajikan penuh kasih ❤
Tambah langkah


Itulah Resep Menu MPASI 9m - Bubur Wortel Tumis Daging Kering jangan lewatkan Resep Mpasi 9m ikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar