Resep Omurice Omuraisu Omelet Nasi Goreng

Resep Omurice Omuraisu Omelet - Bismillah. Beberapa tahun lalu, saya kesengsem sama J-Dorama berjudul Buzzer Beat yang diproduksi tahun 2008, kebetulan drama ini menjadi salah satu referensi tugas akhir jenjang Strata 1 saya. Saya jatuh cinta sama ceritanya dan pastinya sama Yamapi (Yamashita Tomohisa) aktornya yang sekseh.. Xixixi :D Dalam drama tersebut, tokoh Naoki yang diperankan oleh Yamapi diceritakan sebagai pemain basket, pria idaman yang pandai memasak dan mengatur rumah. Ketika ada salah satu scene dimana Naoki mem Resep Omurice Omuraisu Omelet asak Omurice atau Omelet Nasi Goreng untuk Ibu dan adik perempuannya dengan testimoni yang super enak, dari situlah saya tertarik untuk mencoba memasaknya. Tahun 2012 Omurice diperkenalkan kembali melalui K-Drama berjudul Rooftop Prince.. Yang mana drama ini juga favorit saya dan suami.. :D Sekarang Omurice menjadi salah satu menu sarapan favorit suami dan anak-anak saya.



Vici Lucianti (MbuCie)



Bahan-bahan 2 porsi

1. Bahan Omelet
2. 2 butir Telur ayam
3. 3 sdm Susu cair
4. secukupnya Garam dan lada
5. Bahan Nasi Goreng
6. 3 centong nasi Nasi putih dingin
7. 50 gram Fillet dada ayam, potong dadu
8. 1 batang Wortel, potong dadu
9. 5 batang Buncis, iris kecil kecil
10. 1/2 buah Bawang bombay, cincang
11. 1 siung Bawang putih, cincang
12. 1 batang Daun bawang, rajang
13. 3 sdm Saus tomat
14. 1 sdm Kecap manis
15. 1 sdt Minyak wijen
16. 1 sdt Saus Tiram
17. 1 sdt Kecap inggris
18. 1 sdt Kaldu ayam bubuk
19. secukupnya Garam dan lada
20. 2 sdm Minyak goreng ditambah 1 sdm Margarin untuk menumis
21. Bahan pelengkap
22. 2 lembar Keju lembaran

Langkah 20 menit

1. Rebus wortel dan buncis setengah matang, angkat, bilas dan tiriskan.
2. Buat nasi goreng terlebih dahulu. Panaskan minyak goreng yang ditambahkan dengan margarin dengan api sedang, tumis daging ayam hingga teksturnya berubah setengah matang
3. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang ke dalam tumisan, aduk aduk hingga layu dan harum
4. Masukkan rebusan wortel dan buncis, aduk aduk lalu masukkan nasi putih. Tambahkan saus tomat, kecap manis, minyak wijen, saus tiram, kecap inggris, kaldu ayam bubuk, garam dan lada. Aduk aduk hingga nasi matang. Matikan api, bagi menjadi 2 bagian, sisihkan dan biarkan uap panasnya menghilang
5. Siapkan wadah, kocok telur bersama susu cair, garam dan lada, bagi menjadi 2 bagian
6. Siapkan wajan bundar anti lengket berdiameter ±22 cm, panaskan dengan api kecil, tuang sedikit minyak goreng, dadar 1 bagian telur sambil diputar putar agar rata ke sekeliling wajan
7. Taruh keju lembaran tepat di tengah lingkaran telur dadar, lalu masukkan satu bagian nasi goreng di bagian pinggir. Selimuti atau lipat telur dadar. Rapikan bagian ujungnya, matikan api. Lakukan hal yang sama pada bagian yang lain, dua porsi Omurice siap disajikan

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Omurice Omuraisu Omelet Nasi Goreng jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Sandwich