Resep Mpasi 8m - bubur capcay udang tofu

Resep Mpasi 8m - - Kemaren dibekelin capcay sama bibi.. trus kepikiran deh buat capcay sederhana juga buat makan siang atha.. Semoga suka ya atha... mam yg lahap Hasil : Dikabarin bibi.. atha suka hap hap.. mam duduk baik g pake gendong dan no drama. Alhamdulilah



Melisa perwitasari



Bahan-bahan 1 porsi

1. Resep Mpasi 8m - 1 1/2 sdm tepung beras organik
2. 2 kuntum brokoli ukuran
3. 1 lembar sawi putih (daunnya saja)
4. 1/4 batang wortel
5. 3 buah udang
6. Kaldu ayam
7. Unsalted butter (sesuai selera) atau evo
8. Belecube cheese (sesuai selera)
9. 1 iris kecil bawang bombay
10. 1 siung bawang putih ukuran kecil
11. 1 iris tahu sutra

Langkah 30 menit

1. Campurkan tepung beras dengan air. Aduk aduk hingga meletup letup dan meengental
2. Untuk capcay. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan unsalted butter hingga layu.
3. Masukkan udang (krn saya menggunakan udang beku. Jd udang saya parut dulu). Tumis hingga layu
4. Masukkan sayur sayur 2 yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil (wortel. Sawi dan brokoli)
5. Setelah layu dan semua matang tambahkan kaldu ayam sedikit sedikit. Selain untuk menambah rasa juga berfungsi untuk melunakkan sayuran
6. Jika baby ternyata blm dapat memakan makanan yg bertekstur sebaiknya setelah matang. Sayur capcay bs di blender atau disaring terlebih dahulu.
7. Taburkan belcube cheese ketika sayur masih hangat
8. Tuangkan sayur diatas bubur beras
9. Beri tahu sutra yang sudah dikukus diatasnya
10. Sajikan selagi hangat. Sajikan dengan cinta dan jangan lupa ajak baby berdoa sebelum makan

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Mpasi 8m - bubur capcay udang tofu jangan abaikan juga Resep Mpasi 7m Bubur