nurul ys
Resep Cara Membuat Rainbow
Bahan-bahan
- Bahan :
- 4 btr telur
- 150 gr gula pasir
- 150 gr tepung protein sedang/ rendah
- 1 bks susu bubuk (dancow)
- 2 bks skm
- 1 bks santan kara kecil
- 1 sdm SP
- 1/2 sdt BPDA
- 1 sdt vanili essence
- 1 sdt garam
- 150 cc minyak
- 6 jenis pewarna makanan
Langkah
- Panaskan kukusan, lapisi kain pd tutupnya.
- Ayak campuran terigu+BPDA+susu bubuk, sisihkan.
- Mixer telur+gula hingga gula larut,, +sp mixer kembali hingga mengembang, +vanili+garam+skm+santan.. Mixer sebentar sj.
- Masukkan campuran terigu, mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata, matikan mixer.
- Masukkan minyak, aduk perlahan secara bolak balik menggunakan spatula.. (NB: aduknya jgn pke kekuatan💪💪 ya biar g bantet😀😀)
- Bagi adonan menjadi 6 bagian dan beri masing"" pewarna.
- Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang yg di alasi baking paper dan di olesi minyak. Kukus kurang lebih 6 menit, angkat dan dinginkan. Lakukan perlakuan yg sama pd ke 5 adonan yg lain.
- Ganti Olesi tiap lapisan dgn butter cream / whipe cream.. Beri toping, atau hias sesuai selera.
- Ganti Ini versi yg layernya lgsung tumpuk dlm kukusan jd g dipakein butter lg di tiap lapisannya. Selamat mencoba 😀😊
Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Rainbow cake Ny Liem jangan lewatkan Resep Cara Membuat Cheese
Tidak ada komentar:
Posting Komentar