nurul ys
Resep Cara Membuat Rainbow
Bahan-bahan
- Bahan :
 - 4 btr telur
 - 150 gr gula pasir
 - 150 gr tepung protein sedang/ rendah
 - 1 bks susu bubuk (dancow)
 - 2 bks skm
 - 1 bks santan kara kecil
 - 1 sdm SP
 - 1/2 sdt BPDA
 - 1 sdt vanili essence
 - 1 sdt garam
 - 150 cc minyak
 - 6 jenis pewarna makanan
 
Langkah
- Panaskan kukusan, lapisi kain pd tutupnya.
 - Ayak campuran terigu+BPDA+susu bubuk, sisihkan.
 - Mixer telur+gula hingga gula larut,, +sp mixer kembali hingga mengembang, +vanili+garam+skm+santan.. Mixer sebentar sj.
 - Masukkan campuran terigu, mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata, matikan mixer.
 - Masukkan minyak, aduk perlahan secara bolak balik menggunakan spatula.. (NB: aduknya jgn pke kekuatan๐ช๐ช ya biar g bantet๐๐)
 - Bagi adonan menjadi 6 bagian dan beri masing"" pewarna.
 - Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang yg di alasi baking paper dan di olesi minyak. Kukus kurang lebih 6 menit, angkat dan dinginkan. Lakukan perlakuan yg sama pd ke 5 adonan yg lain.
 - Ganti Olesi tiap lapisan dgn butter cream / whipe cream.. Beri toping, atau hias sesuai selera.
 - Ganti Ini versi yg layernya lgsung tumpuk dlm kukusan jd g dipakein butter lg di tiap lapisannya. Selamat mencoba ๐๐
 
Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Rainbow cake Ny Liem jangan lewatkan Resep Cara Membuat Cheese
Tidak ada komentar:
Posting Komentar