Resep Strawberry Cheese Cake No Bake

Resep Strawberry Cheese Cake - Yeaaaay ini adalah perdana buat strawberry cheese cake. Mikir mikir buat kue apa untuk ulang tahun anakku ke 2th, hhehee akhirnyaaa ku putuskan membuat strawberry cheese cake. Anak doyaaaaaaaaan alhamdulillaaah😍



erinintadwia



Bahan-bahan

1. ▶alas: Resep Strawberry Cheese Cake
2. 125 gr crakers (me: regal khong guan)
3. 1 sdm gula halus
4. 80 gr unsalted butter, lelehkan (me: royal palmia salted)
5. ▶cheese:
6. 375 gr cream cheese (me: tatura)
7. 125 gr gula halus (ayak)
8. 250 gr whip cream (me: haan)
9. 3 sdm air jeruk lemon
10. 1 sdm gelatin bubuk (halal)
11. 50 ml air
12. ▶topping :
13. 3 sdm selai strawberry
14. 1 sdm air panas
15. secukupnya strawberry segar

Langkah

1. Siapkan loyang bongkar pasang d.18cm, beri mika pada sisi sampingnya dan rekatkam dengan double tape (boleh juga loyang aluminium foil yaaa)
2. Hancurkan crakers, lalu beri gula halus dan lelehan unsalted butter, aduk rata. Tuang dalam loyang, lalu padatkan dengan sendok. Masukkan freezer kurang lebih 1jam
3. Buat cheese: tim gelatin dengan air hingga larut, sisihkan. Kocok cream cheese dan gula halus hingga lembut lalu masukkan perasan air lemon kocok hingga rata
4. Diwadah terpisah, kocok whipped cream hingga kaku, sisihkan. Tuang sebagian whipped cream kocok ke dalam adonan cream cheese, aduk rata. Lalu tuang lagi sisanya, aduk rata. Masukkan larutan gelatine, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu simpan dalam kulkas 1 malam
6. Untuk topping: aduk selai dengan air panas. Biarkan agak dingin, kemudian tuang ke atas cheese cake. Hias dengan strawberry segar
7. Ganti 1 resep ini jadi 5 loyang ukurang sedang yaa
8. Ganti

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Strawberry Cheese Cake No Bake jangan sampai kelewatan Resep Cheese cake roti