Resep Kue bolu pisang 5 bahan

Resep Kue bolu pisang - Kue andalan ibuku nih. Resepnya juga dri jaman dahulu kala. Hehehe. Bahan simple dan anti gagal. Kalo punya stok pisang yg terlalu matang, dibuat bolu aja, biar gak mubazir 😁😁 Cuss ke resep yuuk



Ulfa Ramdhani



Bahan-bahan

1. 250 gr pisang ambon/3 buah berukuran se Resep Kue bolu pisang dang
2. 5 kuning telur
3. 5 putih telur
4. 250 gr gula pasir
5. 250 gr tepung terigu
6. 1 sloki minyak goreng
7. 1/2 sdt baking powder+baking soda
8. Kacang kenari untuk hiasan topping

Langkah

1. Mixer putih telur dan gula pasir hingga pucat dan mengembang (kurleb 7 menit dg kecepatan sedang)
2. Lumatkan pisang dengan garpu, jangan terlalu halus, biar berasa tekstur pisangnya, sisihkan
3. Masukkan kuning telur satu persatu dengan menurunkan kecepatan mixer
4. Masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, matikan mixer
5. Masukan pisang yg sudah dilumatkan dan aduk menggunakan spatula
6. Terakhir masukan minyak goreng dan campur menggunakan cara aduk balik
7. Siapkan loyang bulat dgn bolongan tengah, lalu beri mentega dan taburi tepung, panaskan oven sampai 180 drjat celcius
8. Masukan adonan ke loyang, beri topping kenari dan panggang kurleb 40 menit, tes kematangan dgn menusuk adonan.
9. Angkat dan sajikan di piring saji. Selamat mencobaaa

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Kue bolu pisang 5 bahan jangan lewatkan Resep Cara Membuat Bolu