Resep Cheddar Cheese Cake 2 Telur

Resep Cheddar Cheese Cake -

523 Suka

23 Recook

Pengalaman nih 😂😂dlu prnh bkin CCC jg tp sukses gagalx .. sbnrx sih ngembang cantik bgt syg g kokoh jdx benyek g bs di kluarin dr loyang tp masih bs kmakan msh lembut dan ngeju bgt .. klo,sya ngira sih kbanyakn keju cz dlu msh ngasall harusx 100 gr klo g slh sya ksh 175 gr wkwkwk Resep Cheddar Cheese Cake alias 1 bungkus semuax .. Itu 3 tahun lalu masih gaptek ... nah smpt sih trauma berkepanjangan .. dan,sbnrx suka gmes liat Jcc / Ccc ini ... ngiler jg ngliatax .. klo bkin Jcc g ada cream cheese di dsni lagian mahal jg ya cin kalopun gatot sayang bgt ihihihi ..



Kheyla's Kitchen



Bahan-bahan

1. 2 butir Telur Besar (pisahkan kuning dan putihx)
2. 35 gr terigu kunci (yg 10 gr blh gnti maizena)
3. 35 gr keju kraft cheddar (td sy 38 gr, nanggung soalx)
4. 35 gr butter
5. 3 sdm susu cair (skitar 45 - 50 ml)
6. 40 gr gula pasir (45 yg suka manis)
7. 1/4 sdt air jeruk

Langkah

1. NOTE : Telurnya harus besar ya minimal @60 gr.. krna pux saya kuecil"" jadi pakai 2 kuning telur + 3 putih telur
2. Ganti Parut keju (usahakan halus bgt biar gampang leleh)... tim bersama butter + susu hingga meleleh... biarkan agak suhu ruang sambil di aduk"" biar cpt dngin
3. Ganti Lalu masukan kutel satu per satu.. aduk""pakai wis hingga rata.. jngn kuat"" ya !! Masukan terigu sambil di ayak.. aduk pelan"" pake wisk sampai licin... sisihkan (sya tmbh sdikit pasta susu)
4. Ganti Di mangkuk lain,, mixer putel + air jeruk hingga berbusa.. lalu masukan gula 3 tahap / 3 x jangan skaligus... mixer hingga soft peak
5. Ganti Masukan 1/3 bagian putel ke dalam adonan kutel.. aduk balik.. (masukan putelx 3 tahap jangn skaligus).. aduk balik hingga rata ta.. lalu tuang di,loyang yg udah di oles margarin di alasi kertas baking dan di oles margarin lagi..
6. Ganti Panggang dg teknik aubin marie.. (1 loyang lebar beri air stinggi 1 cm.. lalu tumpangkan loyang berisi adonan td di loyng yg ada airx) oven 45 - 50 mnit tergantung oven masing"" (sya pke oven juadul blm ada pngatur sugu) kalo pake otang suhux skitar 160'c..
7. Ganti Di menit terahir buka oven.. sentuh permukaan cake kalau masih berbunyi pess pess tndax kurang matang ya.. oven lg sampai permukaanx kokoh saat ditekan
8. Ganti Kluarkan dr loyang dinginkan baru deg ptong"" 😘😘pisau cake sya ilang 😭😭 jadi dh pake piso buah 😒 jd jlek ptongnx
9. Ganti Yaiy taburi gula ice.. kasi selai strawberry 😘😘 match bgt apalgi kalo masuk kulkas yumii 😋😋
10. Ganti Maap min maap bu ibu 🙇🙇 dokumentasi ya
11. Ganti Yumii
12. Ganti
13. Ganti
14. Ganti
15. Ganti
16. Ganti
17. Ganti
18. Ganti
19. Ganti
20. Ganti Nginep di kulkas makin uenakk wangi kejux brasaa bgtt manisx pas uhh match bgtt

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cheddar Cheese Cake 2 Telur berikutnya ada Resep My marble cheese