Milk Virginia Stephanie
Bahan-bahan 8-10 pieces
- 150 gram DCC (i used callebaut cho Resep Chocolate molten lava co chips)
- 75 gram butter
- 1/4 sdm garam
- 125 gram gula
- 4 butir telur
- 75 gram tepung terigu
- 1/2 sdm baking powder
Langkah
- Lelehkan coklat dan butter sampai menyatu dengan baik.
- Kocok telur, garam dan gula hingga bercampur rata, campurkan tepung dan baking powder.
- Campur adonan tepung dengan lelehan coklat dan butter, aduk sampai rata.
- Oleskan cetakan dengan mentega. Saya pakai cetakan muffins/cupcakes. Tuang adonan ke dalam cetakan.
- Preheat oven. Saya memanggang di suhu 150C selama 7-8 mins agar tengahnya tidak matang.
- Tips : kenali characteristic oven masing masing karena hasil bisa berbeda karena oven dan suhunya.
- Keluarkan dari cetakan. Dapat disajikan dengan taburan gula halus atau vanilla ice cream.
Demikian Resep Chocolate molten lava cake berikutnya ada Resep Cheese cake by
Tidak ada komentar:
Posting Komentar