Dapur Mak Mona
Bahan-bahan
- 3 butir telur uk sedang/kalau telur kecil pakai 4
- 240 grm gula halus
- 215 grm dcc
- 135 grm butter(saya pakai anchor) bisa jg kita pakai:
- 75 grm butter+60 minyak goreng
- 165 grm tepung terigu segitiga
- 1/4 sdt baking powder
- 3 sdm coklat bubuk(saya pakai bendrop)
- Topping: saya pakai choco chips dan almond
- sesuai selera
Langkah
- Campur butter,dcc dgn cara di tim..setelah leleh semuanya.sisihkan.
- Kocok telur dan gula halus sampai gulanya larut(saya kocok cukup 3-4 mnt saja)
- Masukkan bahan yg sdh ditim kedalam kocokan telur dan gula,aduk rata.
- Masukkan tepung terigu,coklat bubuk dan bp yg sdh diayak..aduk rata sebentar saja ya!
- Masukkan adonan kedalam loyang yg sdh dialas kertas baking.taburi topping.Lalu oven selama -+45 mnt suhu 175'c (api sedang)
- Ganti Keluar shiny crustnya π biarkan dingin dulu ya browniesnya,setelah dingin baru bisa dipotong-potong.
- Ganti Enaaak..dimakannya stelah masuk kulkas semalaman..hmmm yummy.lembut didalam garing diluar.π
Itulah tentang Resep Brownies choco chips almond shiny crust lihat juga Resep Cara Membuat Brownis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar