Senin, 08 Februari 2016

Resep Brownies choco chips almond shiny crust

Resep Brownies choco chips -
  • 53 Suka
  • 2 Recook
  • Susah2 gampang menaklukkan brownies shiny crust..kadang keluar crustnya kadang tidak keluar..cari2 terus bahan yg pas! Supaya crustnya dapet..πŸ˜…naah..sudah kudapatkan terimakasih para empunya resep krn bahan2nya ku gabung dgn empunya2 resep lainnyaπŸ™.. Tips supaya keluar crustnya: #P Resep Brownies choco chips akai gula halus.(supaya cepat lumer gulanya ketika dikocok bersamaan dgn telur..ini kudu dilaksanakan ya! Krn pengalaman saya yg sudah2 pakai gula pasir lama ngocoknya..kan kalau pakai gula halus lebih hemat waktu 😊 gula harus benar2 larut supaya shiny crustnya keluar.πŸ‘ #ketika tepung dicampur kedalam campuran kocokan gula,telur dan bahan tim, pengadukan jgn berlebihan sebentar saja) #sebelum ngadon panaskan oven terlebih dahulu#



    Dapur Mak Mona



    Bahan-bahan
    1. 3 butir telur uk sedang/kalau telur kecil pakai 4
    2. 240 grm gula halus
    3. 215 grm dcc
    4. 135 grm butter(saya pakai anchor) bisa jg kita pakai:
    5. 75 grm butter+60 minyak goreng
    6. 165 grm tepung terigu segitiga
    7. 1/4 sdt baking powder
    8. 3 sdm coklat bubuk(saya pakai bendrop)
    9. Topping: saya pakai choco chips dan almond
    10. sesuai selera




    Langkah
    1. Campur butter,dcc dgn cara di tim..setelah leleh semuanya.sisihkan.
    2. Kocok telur dan gula halus sampai gulanya larut(saya kocok cukup 3-4 mnt saja)
    3. Masukkan bahan yg sdh ditim kedalam kocokan telur dan gula,aduk rata.
    4. Masukkan tepung terigu,coklat bubuk dan bp yg sdh diayak..aduk rata sebentar saja ya!
    5. Masukkan adonan kedalam loyang yg sdh dialas kertas baking.taburi topping.Lalu oven selama -+45 mnt suhu 175'c (api sedang)
    6. Ganti Keluar shiny crustnya πŸ˜‰ biarkan dingin dulu ya browniesnya,setelah dingin baru bisa dipotong-potong.
    7. Ganti Enaaak..dimakannya stelah masuk kulkas semalaman..hmmm yummy.lembut didalam garing diluar.πŸ‘
    Tambah langkah


    Itulah tentang Resep Brownies choco chips almond shiny crust lihat juga Resep Cara Membuat Brownis

    Tidak ada komentar:

    Posting Komentar