Jumat, 12 Februari 2016

Resep Cara Membuat Cheese cake Samiyah

Resep Cara Membuat Cheese - Di rumah ada stock coklat putih pengen nyoba juga menghias cake sederhana meskipun masih acak kadut 😂 tapi sih kata s suami sama semua keluarga bilang bagus dan enyak enyak 😉 kalo dirasa bolu dasar di resep ini terlalu ribet bisa juga bolu dasar nya sesuai selera bunda2 tergantung selera sama persediaan. Kalo ini aku dapet dari koran masakan bun.



Fitri Lesmana Jp



Bahan-bahan Resep Cara Membuat Cheese
  1. Bahan:
  2. 8 butir putih telur
  3. 125 gr gula pasir
  4. 1 sdt emulsifier (Sp/tbm)
  5. 150 gr tepung terigu protein sedang
  6. 25 gr maizena
  7. 25 ml susu cair
  8. 100 gr mentega tawar lelehkan
  9. 1/2 sdt pasta vanila
  10. Bahan hiasan:
  11. 250 gr coklat masak putih (dicairkan dicetak di cet.lidah kucing)
  12. pita
  13. 6 buah ceri merah
  14. Bahan topping dan isi:
  15. 200 gr buttercream
  16. 200 gr keju cheddar parut




Langkah
  1. Kocok putih telur, gula pasir, emulsifier sampai mengembang.
  2. Tambahkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukan susu cair, mentega tawar, pasta vanilla sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang loyang kotak 18x18x4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius hingga 30 menit hingga matang.
  6. Ambil selembar cake. Oleskan buttercream. Taburkan sebagian keju. Tutup dengan cake lainnya. Oleskan tipis permukaan cake dengan buttercream.
  7. Tempelkan cokelat di sisi cake. Ikat dengan pita. Taburkan keju di atasnya. Hias dengan ceri merah.
  8. Ganti Siap untuk di sajikaaannn 😉
Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Cheese cake Samiyah jangan abaikan juga Resep Sponge Coffee Cheese

Tidak ada komentar:

Posting Komentar