Resep Cara Membuat Black forest Malihah

Resep Cara Membuat Black - Siapa sih yang tidak tahu cake satu ini? Iya Black Forest cake yang rasanya manis asam legit itu. Nah sekarang kita bisa bikin sendiri untyk keluarga tercinta yuk.



Beny Sari



Bahan-bahan ur

1. Bahan A:
2. Resep Cara Membuat Black 4 telur utuh
3. 2 kuning telur
4. 20 gr emulsifier
5. 125 gula pasir
6. Bahan B:
7. Ayak:
8. 125 gr terigu
9. 15 gr maezena
10. 25 gr terigu
11. Bahan C:
12. 100 gr margarin (lelehkan)
13. Siapkan loyang kotak ukuran 24*24 dan dialasi dengan kertas roti
14. Panaskan oven 180°c

Langkah 120 menit

1. Kocok/mixer bahan A sampai kental dan mengembang. Matikan mixernya.
2. Tuang bahan B ke adonan A, aduk rata dengan spatula saja.
3. Tambahkan margarin lelehnya, aduk sampai rata dengan spatula saja.
4. Tuang dalam loyang yang sudah disiapkan tadi. Ratakan dengan cara dihentakan.
5. Masukan kedalam oven. Panggang selama 20 menit. Tes tusuk dengan lidi. Kalau tidak ada adonan yang menempel dilidi maka cakenya sudah matang
6. Keluarkan cake dari loyang. Potong horizontal sebanyak 3 lembar.
7. Ambil alas cake, letakkan satu lembar cake lalu beri selai blueberry ratakan beri cream diatas selainya. Tumpuk selembar cake ke dua, beri selai lagi, beri cream lagi. Tumpuk selembar cake yang terakhir.
8. Olesi semua permukaan cake dengan cream. Olesi tipis saja. Setelah itu beri potongan DCC yang di potong tipis-tipis disemua permukaan. Setelah itu hias pinggirannya dengan bunga-bunga cream dan potongan cherry
9. Nah selesai deh. Black Forest siap di potoh ehhh.. Siap dinikmati :)

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Black forest Malihah jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Chocco