Angel jr
Bahan-bahan 12 Potong
- 50 gr Tepung terigu Resep Cara Membuat Brownies
- 100 gr Margarin
- 100 gr Gula Pasir
- 150 ml Putih Telur
- 150 gr Dark Cooking cokelat (DCC)
- 2 sdm Susu Bubuk Full Cream (sy pake Dancow)
- 2 sdm Cokelat Bubuk Van Houten
- 1 sdm Maizena
Langkah 45 menit
- Cairkan DCC + Margarin, dan dinginkan
- Ayak dan sisihkan bahan kering (tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan maizena)
- Mixer (kcepatan tinggi) Putih telur dan gula pasir, sampai mengembang dan kaku (jika loyangnya di balik tidak tumpah)
- Setelah mengembang, masukkan DCC + Margarin yang sudah dingin, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dab maizena yang sudah di ayak.
- Tambahkan topping sesuai selera, kalau saya pakai keju dan choco chips.
- Panaskan oven dan masukkan adonan ke dalam oven. Panggang kurang lebih 45 menit, jika sudah 45 menit coba tusukkan adonan dengan tusuk sate, jika tidak ada adonan yang lengket berarti browniesnya sudah matang dan siap disajikan.
- Sebelum masukkan adonan ke loyang, jangan lupa oleskan loyang terlebih dahulu ke dengan mentega,dan taburkan terigu.. Agar ketika sudah matang adonan mudah di keluarkan dari loyang (tidak lengket).
Sekian Resep Cara Membuat Brownies Putih Telur berikutnya ada Resep Bolu gulung warna
Tidak ada komentar:
Posting Komentar