Resep Blueberry cheesecake no
tikabayu
Bahan-bahan
- Bahan dasar:
- 150 gr biskuit gandum
- 85 gr melted salted butter
- Bahan filling:
- 325 gr cream cheese suhu ruang
- 125 gr icing sugar
- 225 gr whipping cream cair
- 50 gr yogurt blueberry
- Topping:
- 2 sdm selai bluebery
- 1 sdt gula pasir
- 1 lembar gelatin(rendam diair dingin sampai lembut)
- 80 ml air
- Loyang bongkar pasang 20cm
Langkah
- Hancurkan Biskuit campur dgn melted butter aduk rata.tuang diloyang ratakan tekan2 menggunakan punggung sendok makan. Masukkan kulkas sisihkan.
- Kocok menggunakan mixer medium speed cream cheese dan icing sugar sampai lembut menyatu.masukkan yogurt blueberry.aduk rata kembali.di wadah terpisah kocok whipping cream sampai mengembang kaku.campur dengan adonan cream chesee.aduk rata.
- Tuang kedalam loyang yg sudah berisi remahan biscuit.ratakan menggunakan spatula.masukkan kembali ke kulkas kurleb 1-2jam agar set br diberi topping sesuai selera.
- Buat blueberry topping:campur bahan topping aduk rata panaskan sebentar di api sedang.sampai mulai mendidih.matikan api.biarkan agak dingin.tuang keatas cheesecake.simpan kembali ke kulkas.biarkan smalamaan ato minimal 5jam ya br boleh dipotong.ini beneran lumerrr dimulut😋😋😋❤️❤️❤️
Demikianlah mengenai Resep Blueberry cheesecake no baked jangan lewatkan Resep Cotton Cheese Cake
Tidak ada komentar:
Posting Komentar