Made Mini
Bahan-bahan
- 6 butir telur
- Resep Cara Membuat Brownis 225 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh vanillli
- 1/2 sendok teh SP
- 125 gram tepung terigu serbaguna
- 50 gram coklat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 175 m minyak goreng
- 100 gram DCC
Langkah
- Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, kemudian sisihkan.
- Lelehkan DCC bersama dengan minyak di atas api jgn sampai mendidih cukup sampai coklat meleleh saja, sisihkan.
- Mix, telur, gula, vanilli dan SP, mix speed tinggi sampai adonan menggembang berjejak.
- Kecilkan speed mixer paling rendah masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, sampai campuran tepung habis, matikan mixer.
- Tuang coklat leleh ke dalam adonan aduk menggunakan spatula jgn mengaduk adonan terlalu kuat, aduk sampai benar2 rata tidak ada adonan cair mengendap di bawah.
- Masukkan dalam loyang yang sudah diolesi dengan carlo, kukus dalam panci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Jangan lupa tutup panci di bungkus pakai kain bersih ya bun, tes kematangan dengan tusuk sate.
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Brownis Ny Liem jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Bolu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar