Devi Dirgaa
Bahan-bahan 20 slice
- Bahan A :
- 4 butir telor
- 100 gram gula pasir
- 1 sdt SP
- Bahan B :
- 80 gram tepung terigu
- 1 sdm BP
- 70 gram cokelat bubuk (high quality)
- Bahan C :
- 68 gram cokelat silverqueen almond
- 120 gram margarin
Langkah 40 menit
- Panaskan kukusan. Lelehkan bahan C dengan cara di tim. Sisihkan. Tunggu dingin. Ayak bahan B. Sisihkan
- Ganti Mixer hingga mengembang dan berjenjang bahan A. Masukkan bahan B dengan cara di ayak (agak tidak menghilangkan homogen dari bahan A. Aduk balik dengan spatula, tidak perlu dengan mixer. Cukup sampai tercampur rata saja. Jangan over mix. Terakhir masukkan bahan C. Aduk rata sampai bawah. Jangan sampai ada endapan.
- Ganti Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah di semir margarin dan tapur tepung tipis (berguna agar nanti kue mudah diangkat dari loyang)
- Ganti Kukus selama 30 menit. Tutup panci beri serbet bersih untuk menampung uap air. Agar adonan tidak bergelombang. Tes tusuk untuk memastikan kematangan. Jika sudah tidak menempel berarti sudah matang. Tunggu dingin baru angkat dari loyang. Potong sesuai selera.
- Ganti Selamat mencoba
Demikianlah mengenai Resep Brownies Kukus Silverqueen Almond Endesss berikutnya ada Resep Oreo Cream Cheese
Tidak ada komentar:
Posting Komentar