mamadili
Bahan-bahan 500 gr
- bahan A
- 80 Resep Nastar lembut tanpa gr gula pasir di blender
- 250 gr butter dari kulkas
- 50 gr blueband
- bahan b
- 3 butir kuning telur uk sedang
- bahan c (ayak)
- 300 gr tepung serbaguna
- 70 gr maizena
- 30 gr susu bubuk (saya dancow)
- olesan (kocok)
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt madu
- 1 sdm susu cair
- isian
- sesuai selera kurma tanpa biji di bentuk bulat
Langkah 60 menit
- Mix bahan A. Menggunakan sendok kayu, aduk sampai gula halus rata, dan tidak ada yang meenggerindil. Jangan pakai tangan ya.. nanti mencair mentega nya.
- Masukknya kuning telur aduk rata (pakai sendok kayu)
- Masukkan ayakan bahan C.
- Semua proses diatas pakai sendok kayu ya. Aduk sampai rata.
- Bentuk nastar menggunakan tangan isi dengan kurma.(cuci tangan dulu).
- Tata ke loyang yang telah di olesi mentega & ditabur tepung. Olesi nastar dengan bahan olesan.
- Oven kurleb 30 menit. Suhu 150.
Demikian Resep Nastar lembut tanpa mixer isi kurma lihat juga Resep Cara Membuat Japanese
Tidak ada komentar:
Posting Komentar