Resep Nasi liwet cumi ala anak kosan

Resep Nasi liwet cumi - Iseng2 di minggu pagi kepikiran bikin nasi liwet, cusss belanja n nanya resep sana sini.... Akhirnya jadi dech buat nasi liwet cumi Karna yg jual ikan teri medan tutup, diakalin pake cumi asin aja, msh fresh lagi...



Karuna Indri



Bahan-bahan 2 porsi

1. 2 cup beras Resep Nasi liwet cumi
2. secukupnya air
3. 4 siung bawang merah iris tipis
4. 3 siung bawang putih iris tipis
5. 4 buah cabe merah keriting, iris serong
6. 2 buah cabe setan, iris serong
7. 5 buah cumi ukuran sedang, potong kecil
8. 2 lbr daun jeruk
9. secukupnya lengkuas/laos
10. 2 buah serai digeprek
11. 2 lbr daun pandan
12. secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Langkah 45 menit

1. Cuci beras sampai bersih dan beri air sesuai takaran yang diinginkan. Tambahkan daun pandan kemudian masukkan ke dalam magic com, biarkan saja
2. Tumis bamer, baput, cabe, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai hingga harum kemudian masukkan cumi yg sudah dipotong. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. Masak hingga setengah matang.
3. Setelah tercium aroma harum, angkat kemudian masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam magic com yg sudah berisi beras dan air. Aduk rata kemudian tekan cook, tunggu nasi hingga matang kurang lebih 30menit. Setelah matang siap disajikan dengan lalapan sesuai selera.

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Nasi liwet cumi ala anak kosan jangan lewatkan Resep Nasi Liwet Peda