Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Renyah

Resep Cara Membuat Bakwan - Cemilan sore hari bersama suami saat cuaca dingin 👌🏻penuh dengan sayur supaya lebih sehat (penyimbang minyak yang digunakan 😂). Makannya lebih enak kalau ditambah cabe rawit atau kuah bakwan super pedas.



Rizka Usman



Bahan-bahan 10 - 15 porsi

1. 15 sdm tepung terigu Resep Cara Membuat Bakwan
2. 5 sdm tepung beras
3. 4 siung bawang putih (haluskan)
4. 1 siung bawang merah (haluskan)
5. 1 gengam ebi (haluskan)
6. 1 buah telur
7. Daun bawang
8. Seledri
9. secukupnya Air
10. Minyak untuk menggoreng
11. Bahan isi sayuran seperti kol, wortel, toge, dll (sesuai selera)
12. 3 buah cabe merah keriting, diiris tipis (sesuai selera)
13. Garam / Penyedap / Merica

Langkah

1. Iris tipis semua sayur.
2. Campurkan semua bahan, sayuran yang sudah dipotong, daun bawang dan seledri, cabe, tepung, ebi dan bawang yang sudah dihaluskan.
3. Ganti Tambahkan dengan air +- 100 - 150 ml (adonan jangan terlalu encer/terlalu kental) dan masukkan telur.
4. Bumbui dengan garam, merica, penyedap (bila suka) aduk merata. Cat : jangan lupa dirasa.
5. Ganti Tuangan adonan melebar di pinggir kuali (supaya adonan tipis) dan goreng dengan minyak panas.
6. Bakwan sayur siap dihidangkan.

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Renyah lihat juga Resep Terang bulan anti