Bahan-bahan
- 125 g tepung terigu(saya pakai cakra)
- 50 g gula
- 1/4 sdt baking powder
- Resep Terang bulan anti 1 sdt ragi
- 1/4 sdt garam
- 175 ml air
- 2 butir telur
- sesuai selera toping ya
- secukupnya gula untuk taburan
Langkah
- Campur tepung,1/2 gula(25 gram),baking powder dengan air,aduk rata.lalu masukkan ragi.Diamkan kurang lebih 1 jam
- Kocok telur,sisa gula sampai berbuih
- Stelah didiamkan 1 jam campurkan kocokan telur
- Tuang di teflon dngan api sedang.pastikan teflon panas lebih dulu
- Setelah bergelembung taburi gula..lalu tutup.masak dngan api kecil agar bawahnya tidak gosong
- Ganti Kira2 10 menit lah..olesi atas dan bawahnya dengan mentega.inilah hasilnya berserat😍😍
Demikian Resep Terang bulan anti gagal berikutnya ada Resep Martabak manis cokelat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar