Dian R (Bunda Daffa)
Bahan-bahan
- 500 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
- Resep Cara Membuat Donat 200 gr kentang (kukus haluskan)
- 11 gr ragi instan (sy fermipan)
- 50 gr susu bubuk
- 100 gr gula pasir
- 4 buah kuning telur
- 100 ml air es
- 75 gr mentega
Langkah
- Campur tepung terigu, susu, dan ragi aduk rata.. Masukan kentang, kuning telur & air es dingin.. Uleni hingga setengah kalis..
- Ganti Tambahkan mentega & garam, Uleni terus hingga kalis elastis.. Diamkan selama 20-30 menit.... Tutup menggunakan plastik warp atau kain bersih..
- Ganti Setelah di diamkan adonan akan mengembang 2 kali lipat.. tinju adonan supaya udara keluar
- Ganti Bentuk adonan menjadi bulatan2.. Sy d timbang 45gr.. Atau cetak dgn cetakan donat.. Diamkan lagi selama 20 menit..
- Siap d goreng deh..... Goreng sampai matang yaa.. Gorengnya gausah d Bolak balik aj.. Sekali balik aja.. Api juga gausah gede2 sedeng cenderung kecil aja biar mateng merata... Kasih toping sesuai selera..
- Ganti Taraaaaa...... Ini bikin karena ada pesanan temen alhamdulillah..
- Ganti
- Ganti Eksissss terusss
- Ganti
- Ganti
- Ganti Selamat Mencobaaa Yaaaa... ❤
Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Donat Kentang Ncc Basyariyyah jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Sandwich
Tidak ada komentar:
Posting Komentar