Resep Cara Membuat Donat ubi ungu Zhafira

Resep Cara Membuat Donat -

43 Suka

2 Recook

Ika Setyana



Bahan-bahan

1. 1 kg ubi ungu Resep Cara Membuat Donat
2. 1 kg tepung terigu segitiga biru
3. 1 sacet fermipan
4. 2 gelas kecil gula pasir
5. 2 ons mentega
6. 4 butir telur ayam

Langkah

1. Kukus ubi ungu sampai empuk. Setelah empuk angkat dan giling sampai halus.
2. Cairkan fermipan dengan 3sdm air (jangan air panas).
3. Aduk gula pasir dan telur sampai gula tercampur rata. Kalau sudah tercampur rata masukkan mentega kedalam adonan, aduk sampai tercampur rata.
4. Kalau sudah tercampur rata adonannya masukkan fermipan yang sudah dicairkan, aduk lagi sampai rata.
5. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis.
6. Diamkan kurang lebih 15 menit sampai adonan mengembang.
7. Bentuk donat bulat2 lalu diamkan lagi. Kalau sudah mengembang goreng sampai coklat keemasan.

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Donat ubi ungu Zhafira berikutnya ada Resep Polo pao roti