tria maulina desiska
Bahan-baha Resep Sosis solo gurih n
- Untuk kulit:
- 10 lbr roti tawar (sy pake sari roti)
- 1 butir telur
- Secukupnya Tepung panir
- Untuk isian:
- 200 gr Daging kambing rebus
- 5 siung bawang merag
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt Merica
- 1 sdt Ketumbar
- secukupnya Garam
- Secukupnya Minyak goreng
Langkah
- Suwir daging yg sdh drebus/diblender jg bs dan sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan ketumbar
- Ganti Tumis bumbu halus, masukkan suwiran daging masak hingga wangi
- Ganti Potong pinggiran roti tawar dan pipihkan hingga tipis dan padat
- Ganti Ambil selembar roti,isi dgn daging dan gulung. Bagian ujung ditekan2 ya bunda biar daging gk keluar
- Ganti Celupkan roti pd telor yg dikocok lepas, lanjut lumuri dgn tepung panir kesemua bagian
- Ganti Panaskan minyak dan siap utk dgoreng..sajikan dgn saus sambal pedes..enak
Sekian Mengenai Resep Sosis solo gurih daging kambingkulit roti tawar berikutnya ada Resep Cara Membuat Pastel
Tidak ada komentar:
Posting Komentar