wahyu febriyanti
Bahan-bahan 25 buah
- Resep Cara Membuat Pastel bahan kulit:
- 1/2 kg tepung terigu
- 5 sdm mentega
- 2 sdt garam
- 1 butir telur
- 100 ml air
- bahan isian:
- 2 buah kentang potong dadu kecil kecil
- 3 buah wortel potong dadu kecil kecil
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 buah daun bawang prei
- garam, merica dan gula
- 50 ml air
- pelengkap:
- 3 butir telur
- minyak unt menggoreng
Langkah
- Ganti Buat isian terlebih dahulu: tumis bawang putih hingga harum. lalu masukan sayuran dan daun bawang. tambahkan air dan garam, gula merica. masak hingga air menyusut sisihkan.
- Ganti Buat kulit: campurkan tepung, telur dan mentega, aduk"" sambil d beri air perlahan lahan hingga adonan kalis. sisihkan
- Ganti Rebus telur, lalu potong""
- Ambil adonan segenggam, lalu pipihkan (kalau saya pake botol kaca. krn ndk punya rolling), beri isian dan telur, lalu tutup. pipihkan ujung adonan lalu plintir, lakukan hal yg serupa sampai adonan habis
- Ganti Goreng adonan dengan api sedang agar ndk cepat gosong. goreng hingga coklat keemasan.
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Pastel amatiran jangan abaikan juga Resep Cookies Milk Sederhana
Tidak ada komentar:
Posting Komentar