Resep Cara Membuat Roti manis Mutia

Resep Cara Membuat Roti - Bs di bilang sering bkin roti krn si kecil dan si besar(emaknya..xixixi) suka maem roti... skrng nyobain resep roti dr ce xanderskitchen dg sdkit modifikasi krn saya pake SKM+air jd gulanya saya kurangi dan cm bikin setengah resep...rotinya empuk dan menul...😀



Feni Resianti



Bahan-bahan

1. Resep Cara Membuat Roti 225 gr terigu cakra
2. 25 gr terigu protein sedang(me:kompas premium)
3. 30 gr gula pasir
4. 10 gr susu bubuk
5. 35 gr mentega (me:margarin forvita)
6. 110 ml susu cair(me:SKM+air smpai 110ml)
7. 1,5 kuning telur
8. 1 btr putel
9. 4 gr ragi instan
10. sejumput garam
11. bahan isian
12. Sedikit meses
13. sesuai selera keju
14. olesan:
15. kuning telur

Langkah

1. Ganti Campur smua bahan kecuali garam,uleni hingga kalis,,tambhkan garam,uleni hingga jalis ekastis
2. Ganti Diamkan sampai mengembang 2x lipat
3. Kempiskan adonan bagi dan timbang masing2 kira-kira 30-40 gr
4. Ganti Diamkan 10 mnt,giling isi dg bahan isian bulatkan/bentuk sesuai selera
5. Ganti Profing lg hingga mengembang..klo saya 20 mnt
6. Ganti Olesi dg bahan olesan..panggang kurleb 15-20 mnt..tergantung oven msng2...
7. Ganti Stlh mtng angkt dinginkan di rak kawat..
8. Ganti Sajikan
9. Ganti
10. Ganti

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Cara Membuat Roti manis Mutia jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Pisang