Nela Nur Azizah
Bahan-bahan
- Isian :
 - 200 gr Daging Sapi (Cincang) Resep Roti Isi Daging
 - 1/2 buah Bawang Bombay
 - 2 siung Bawang Merah
 - Secukupnya Lada bubuk, Saus Tiram, Kecap Manis, Garam
 - Roti :
 - Bahan A ;
 - 175 gr Terigu Protein Tinggi (Cakra)
 - 75 gr Terigu Protein Sedang (Segitiga)
 - 2 buah Kuning Telur
 - 1 buah Putih Telur
 - 5 gr Ragi Instan (Fermipan)
 - 75 ml Air Dingin
 - 30 ml Susu UHT
 - 8 gr Susu Bubuk
 - Bahan B ;
 - Sejumput Garam
 - 50 gr Margarin
 
Langkah
- Untuk roti : campur semua bahan A lalu uleni hingga kalis, setelah itu tambahkan bahan B.
 - Ganti Diamkan selama 45 menit agar adonan mengembang.
 - Ganti Untuk isian : cincang daging sapi, lalu tumis bawang bombai dan bawang merah sampai harum
 - Masukkan daging ke dalam tumisan bawang2an tadi lalu tambakhan lada bubuk, saus tiram, kecap manis, garam, lalu tambahkan sedikit air
 - Tunggu hingga bumbu meresap.
 - Setelah adonan roti mengembang bagi sesuai menjadi beberapa, setelah itu bulat2kan.
 - Isi dengan isian daging lalu bulatkan kembali.
 - Masukkan ke dalam cup, lalu taburi topping sesuai selera.
 - Ganti Diamkan selama 15 menit.
 - Ganti Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat (sesuaikan dengan suhu masing2 ya)
 - Ganti Selamat mencoba 😊😊
 - Ganti
 
Itulah tentang Resep Roti Isi Daging KitaBerbagi jangan lewatkan Resep Cara Membuat Risoll
Tidak ada komentar:
Posting Komentar