Ragil Wulandari
Bahan-bahan
- Resep Roti sobek killer 250 gr tepung terigu sy pakai kunci (resep asli 130 gr cakra)
- 4 butir kn telur (resep asli 1 kn telur)
- 80 gr mentega (resep asli 20 gr butter)
- 8 gr fermipan (resep asli 2 gr)
- 100 gr gula pasir (resep asli 30 gr)
- 250 ml susu UHT (resep asli 60-70 ml)
- 8 gr garam (resep asli 2 gr)
Langkah
- Campur semua bahan kecuali garam dan mentega uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan garam dan mentega uleni hingga kalis elastis.
- Diamkan sampai mengembang 2x
- Kempeskan adonan bagi adonan dan cetak di loyang. olesi dengan kuning telur taburi wijen atau sesuai selera.
- Oven kurleb 30-35 menit sesuaikan dengan jenis oven
Demikianlah mengenai Resep Roti sobek killer soft bread lihat juga Resep Cara Membuat Roti
Tidak ada komentar:
Posting Komentar