Jj Jijah
Bahan-bahan
- 5 Buah Pisang Uli kematengan (bisa pisang apa saja)
- Tepung terigu (hingga adonan kira2 td Resep Godok Pisang Khas k terlalu encer)
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Vanili
Langkah
- Kupas pisang potong kecil2 lumatkan d dlm wadah dengan sendok atau punggung gelas tekan2 sampai halus
- Kemudian berilah gula serta vanili, aduk secara rata sampai bercampur dengan pisang.
- Masukkan tepung terigu dan garam sedikit, aduk dengan rata sampai bercampur juga.
- Adonan godok2 telah siap, Ambil adonan dengan sendok lalu goreng di dalam minyak panas menggunakan api kecil sampai warnanya kuning kecoklatan (pnya saya kebesaran api jd gelap 😄), angkat dan tiriskan. Siap sajikan
Sekian Resep Godok Pisang Khas Padang lihat juga Resep Cara Membuat Bakwan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar