Resep Donat Jadul Enak dan Mudah oleh Nurfaida

Resep Donat Jadul Enak -

49 Suka

1 Recook

Saya sering kangeeenn sama Donat jadul ini... tapi sekarang agak susah dicari yahhh... Akhirnya saya cari resepnya di IG cookingbaking dan taraaa... berhasil !! meskipun ada sedikit improvisasi dari Saya sedikit... Hasilnyaaa enak dan empukk sampai hari berikutnyaaa.. Selamat mencoba s Resep Donat Jadul Enak emuaaaaaaa 😉



Nur Faida



Bahan-bahan 16 pieces

1. 260 gram Terigu Protein tinggi (Cakra)
2. 30 gram Gula pasir
3. 5 gram ragi (Fermipan)
4. 1 butir telur
5. 150 ml Susu cair (Saya pakai Susu Diamond putih UHT)
6. 30 gram Margarin
7. 1/2 sdt garam
8. Gula halus untuk taburan atau tambahkan topping lain: coklat

Langkah 2 Jam

1. Campur terigu, ragi dan gula pasir, aduk hingga rata dan tercampur. Sisihkan.
2. Campur telur dan Susu cair, aduk dan ratakan.
3. Masukkan Campuran telur ke campuran terigu, uleni sampai agak kalis.
4. Masukkan Margarin dan garam sampai benar-benar kalis.
5. Ganti Timbang kira-kira 30 gram, dan bulatkan.
6. Ganti Tutup dengan serbet atau plastik wrap dan diamkan selama kurleb 40 menit sampai mengembang 2x lipat.
7. Pipihkan, lubangi bagian tengah.
8. Ganti Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
9. Ganti Setelah hangat, taburi dengan gula halus.

Tambah langkah


Demikian Resep Donat Jadul Enak dan Mudah oleh Nurfaida jangan lewatkan Resep Cara Membuat Roti