Resep Martabak manis cokelat keju

Resep Martabak manis cokelat -

33 Suka

1 Recook

Guilty pleasure ya martabak manis ini. Coba nyari2 resep di youtube akhirnya berhasil. Dan enaaakk.



septi nurhayati



Bahan-bahan

Resep Martabak manis cokelat
1. 200 gram tepung terigu protein sedang
2. 2 butir telur
3. 50 gram gula pasir
4. 1 sdt soda kue
5. 200 ml susu cair
6. 2 sdm minyak sayur
7. secukupnya mentega untuk mengoles
8. isian :
9. sedikit gula pasir
10. secukupnya keju parut
11. secukupnya meses cokelat
12. 1 sachet susu kental manis

Langkah

1. Kocok telur bersama gula pasir hingga berbuih dan gula larut.
2. Lalu masukkan tepung terigu dan susu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Lalu diamkan adonan selama 1 jam
3. Setelah itu, masukkan soda kue dan aduk rata. Panaskan teflon juga yah dan pastikan apinya kecil. Adonan ini untuk ukuran teflon medium.
4. Kalau teflon sudah panas, tuang adonan martabak manis dan tutup. Tunggu hingga permukaan adonan muncul gelembung2, lalu beri gula pasir. Tutup kembali.
5. Jika permukaan martabak manis sudah muncul lubang2 yang merata, angkat dan pindah ke piring.
6. Bagi 2 martabak manis, lalu oleskan mentega, setelah itu taburi topping nya (meses, keju, susu kental manis). Yang terakhir, lipat martabak dan beri mentega untuk martabak bagian luar. Jadi dehhh. Selamat mencoba.

Tambah langkah


Setelah Resep Martabak manis cokelat keju jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Donat