Bahan-bahan 10 buah
- kulit :
- 2 buah telur
- 1 gelas air mineral terigu
- Resep Cara Membuat Risoll 1/2 gelas tapioka
- secukupnya air dan garam
- isian:
- 2 buah wortel
- 1 buah kentang ukuran besar
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- prei seledri
- 5 sendok tepung sajiku
- air
- secukupnya royco dan garam
- secukupnya tepung panir dan keju
- 1 buah telur
Langkah
- Aduk jadi satu bahan kulit hingga merata.
- Panaskan wajan teflon dengan margarine. Tuang adonan kulit sebanyak 1 sendok sayur kewajan
- Tunggu hingga kulit matang dan terkelupas sendiri bila wajan dibalik. Lakukan hingga adonan habis.
- Wortel dan kentang diparut dengan parutan keju atau parutan buah.
- Uleg bawang merahbdan bawang putih juga garam
- Tumis semuanya masukan wortel, kentang, dan lainnya tunggu hingga matang.
- Taruh bahan isian ke kulit yang sudah jadi kemudian tambahkan keju parut.
- Lipat kulit gulingkan ke telur yang dikocok lepas kemudian gulingkan ke tepung panir hingga tata
- Panaskan minyak. Goreng risol hingga kuning keemasan. Sajikan dengan daus dan cabe. Selamat mencoba
Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Risoll sayur keju lihat juga Resep Cara Membuat Cookies
Tidak ada komentar:
Posting Komentar