Kaka Fira -(Dianwiedy)
Bahan-bahan
- 3 buah jagung manis Resep Cara Membuat Bakwan
- 200 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm maizena
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 3 batang daun sop
- 3 batang daun bawang
- 1 buah cabe merah
- secukupnya merica
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
Langkah
- Sisir jagung manis. Cuci sampai bersih... sisihkan...
- Siapkan bahan lain : baput di haluskan, daun sop iris tipis, daun bawang iris tipis, cabe merah buang biji iris serong. Sisihkan
- Masukan ke dalam wadah yg udah ada jagung : terigu, tepung beras, maizena (campur dengan sedikit air), larutkan dengan air sampai adonan mengental.
- Setelah mengental masukan bahan yang telah di siapkan tadi sertakan gula, garam, merica, dan penyedap rasa. Koreksi rasa....
- Jika sudah pas maka pnaskan wajan. Goreng adonan dengan api sedang, bentuk menggunakan sendok makan, goreng sampai kering lalu angkat dan hidangkan...
- NB : dalam meggunakan cabe merah bisa pakai atau tidak tergantung selera. Dalam menggoreng memggunakan api sedang, jangan membolak balikan gorengan sebelum satu sisinya kokoh (nanti takutnya ancur), kalo salah satu sisi udh kokoh baru d balikin... ♡♡♡♡♡
Sekian Tentang Resep Cara Membuat Bakwan jagung kriuk jangan lewatkan Resep Martabak telur lagi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar