Resep Cara Membuat Pie Susu Bourdon

Resep Cara Membuat Pie - Pie Susu ala Bourdon ini cocok buat cemilan y didampingin sama kopi ot teh :)



LiLi Bourdon Fauzi



Bahan-bahan 8 porsi

1. 300 gram Tepung Terigu Protein Sedang
2. Resep Cara Membuat Pie 150 gram Margarin
3. 4 gram Kuning Telur
4. 100 gram Gula Halus
5. 1 cangkir Susu Kental Manis
6. 100 ml Air Es

Langkah 45 menit

1. panaskan oven dengan suhu 180delcel, siapkan cetakan pie dengan olesan margarin da ditabur tepung lalu sisihkan.
2. cara membuat kulit pie : Campurkan seluruh bahan (tepung, margarin dan 1 kuning telur) tambahkan air 3sdm Aduk rata dengan pastry blender. Kalo gak ada bisa pake garpu.Setelah rata, cetak pada loyang pie.
3. Cara membuat Filling : Campurkan seluruh bahan (susu kental manis dengn 3kuning telur dan air 100ml) lalu tuang kedalam adonan yang telah dicetak didalam cetakan pie.
4. lalu panggang dalam oven dengan suhu 180delcel dengan waktu 40-45menit. lalu keluarkan dari oven tgu aga sedikit dikit dingin dan keluarkan dari cetakan pie. dan siap dihidangkan.

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Pie Susu Bourdon jangan abaikan juga Resep Cara Membuat risoles