Ayakintani
Bahan-bahan 10 porsi
- 1/2 kg tepung terigu
- 1/2 kol ukuran besar Resep Cara Membuat Bakwan
- 3 buah wortel
- 2 buah cabe merah
- 2 btg daun bawang
- 3 btg daun sop
- Bumbu Halus :
- 5 bawang putih
- 2 bawang merah
- 1 sendok teh merica
- 1 cm kunyit
- secukupnya garam dan gula
- air
- minyak utk menggoreng
Langkah 30 menit
- Iris wortel dan kol, cuci bersih lalu sisihkan. Iris daun bawang, daun sop dan cabe merah.
- Halus kan bumbu halus,
- Masukkan tepung ke dalam wadah, campur dgn irisan dedaunan dan cabe merah
- Masukkan bumbu halus, beri air, gula dan garam. Adonan harus kental, krn air dari sayuran akan keluar saat adonan dan sayur di campur kan.
- Koreksi rasa, setelah itu panas kan minyak utk menggoreng, ambil se sendok adonan lalu goreng,
- Bakwan sayuran siap di sajikan bersama cuko, saos sambal ataupun cabe rawit 😊
Itulah tentang Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Jumadil berikutnya ada Resep Cara Membuat Martabak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar