Resep Cara Membuat Donat coklat empuk

Resep Cara Membuat Donat - Ummu Abdil kareem



Bahan-bahan 25 buah donat

1. 1/2 kg terigu protein tinggi
2. 3 sendok gula pasir
3. 1 sendok makan TBM
Resep Cara Membuat Donat >
4. 1 butir telur ayam
5. 3 sendok susu kental manis
6. 1 cangkir air putih
7. 1/2 bungkus ragi fermipan
8. 3 sendok mentega biasa/curah
9. Coklat batang secukupnya
10. Minyak untuk menggoreng

Langkah 1 jam

1. Siapkan wadah baskom lalu masukkan telur,tbm,air,ragi,susu,dan gula lalu mixer hingga mengembang
2. Tambahkan terigu,dan mentega..mixer hingga kalis (ingat pake kaki mixer yg bentuk kriwil"" khusus roti)
3. Diamkan sekitar 30 menit,
4. Lalu taburkan sedikit terigu di meja,tuang adonan lalu pipihkan..ambil gelas dan cetak bulat"" hingga adonan habis,diamkan lg 10 menit
5. Siap goreng ingat beri lubang di tengahnya dengan jari telunjuk..
6. Stelah slesai goreng diamkan hingga donat dingin,lalu steam coklat batang..
7. Celup bagian atas donat satu per satu ke dalam coklat yg sudah di steam tadi
8. Alhamdulillah donat coklatnya sudah jadi

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Donat coklat empuk lihat juga Resep Roti goreng coklat