Resep Donat Kentang Empuk sampe besok

Resep Donat Kentang Empuk -

88 Suka

5 Recook

Ada 2 biji kentang dah lama di anggurin. Mikir mau bikin apaan yaa. Yowes bikin donkent aja. Dan hasilnya si donat super empuuk malah lebih empuk drpd yg di jual di emoll moll itu loh. Baru mateng aja langsung habis 6pcs berdua bocah 😆😆 Dan masih ada sisa saya simpen di tuppy sampe Resep Donat Kentang Empuk besok masih empuk loh. Walaupun tidak seempuk yg baru digoreng. Tapi lumayan laah masih oke buat di makan besok. Atau kalo di simpen bisa goreng setengah matang dulu baru besoknya di goreng lagi. Untuk penambahan susu cair di sesuaikan kebutuhan aja ya.



Nila Shanif



Bahan-bahan 16 pcs

1. 250 gr tepung protein tinggi
2. 150 gr kentang,kukus,haluskan
3. 4 gr ragi
4. 50 gr gula
5. 30 gr margarin
6. 1/4 sdt garam
7. 2 butir kuning telur
8. 30-60 ml susu cair dingin

Langkah

1. Campur tepung,kentang,ragi,gula. Aduk rata tambahkan kuning telur,aduk rata kembali
2. Masukkan susu cair dingin,uleni hingga setengah kalis
3. Tambahkan margarin dan garam. Ulenin hingga kalis elastis.
4. Ganti Tutup dengan serbet bersih/plastik wrap. Diamkan 30 menit lalu ulen sebentar untuk membuang gas. Diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat,lalu ulen kembali.
5. Ganti Cetak sesuai selera lalu diamkan kembali 10 menit. Goreng dengan api kecil dan 1x balik saja
6. Sajikan hangat. Boleh di kasih topping sesuai selera. Kalo mau di simpan di wadah tertutup dan kedap udara
7. In sha Allah masih empuk sampe besok

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Donat Kentang Empuk sampe besok jangan lewatkan Resep Cara Membuat Donat