Resep Cara Membuat risoles sayuran

Resep Cara Membuat risoles -



Laela agustin



Bahan-bahan

1. 350 gram tepung terigu
2. 1 sdt garam
3. Resep Cara Membuat risoles 1/2 sdt penyedap rasa
4. 1 butir telur
5. secukupnya air
6. bahan isian :
7. 2 buah wortel
8. 3 buah kentang
9. 1 buah daun bawang & seledri
10. 2 siung bawang putih
11. 2 siung bawang merah
12. 1 sdt garam
13. 1 sdt gula pasir
14. 1 sdm tepung terigu
15. 200 ml air
16. bahan luar :
17. 2 butir telur kocok lepas ditambah sedikit air
18. secukupnya tepung roti

Langkah 60 menit

1. aduk rata tepung,telur,garam dan penyedap. tuang air sedikit2 jgn terlalu encer.
2. bahan isian : potong dadu kecil wortel dan kentang. tumis bawang yg sudah dihaluskan lalu masukan wortel,kentang dan daun bawang seledri. masukan gula dan garam aduk rata kemudian masukkan air tunggu hingga sayuran empuk dan air menyusut. setelah empuk masukan tepung terigu yg sudah dilarutkan dengan 100 ml air. setelah mengental angkat.
3. cetak adonan menggunakan teflon dengan takaran 1 sendok sayur, angkat lalu isi dengan sayuran. celup kan kedlm kocokan telur lalu langsung gulingkan ke tepung roti. setelah selesai simpan selama 30 menit dlm frezer supaya tepung roti nya menempel sempurna. dan siap digoreng.

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat risoles sayuran jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat risoles