Eza Rahayuni
Bahan-bahan 2-3 porsi
- Bahan adonan : Resep Martabak manis keju 12sendok makan tepung segitiga biru
- 1 butir telur
- 1 sdm susu dancow
- 1 sdt vanili
- Baking powder
- 1 sdt baking soda
- 2 sdm gula pasir
- secukupnya air matang
- bahan olesan dan taburan:
- secukupnya mentega
- secukupnya gula pasir
- secukupnya susu kental manis
- secukupnya keju cheddar parut
- secukupnya kacang sanggrai tumbuk kasar
Langkah
- Campur semua bahan adonan KECUALI BAKING SODA. aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil
- Diamkan adonan selama 1 jam tutup kain serbet
- Setelah 1 jam campur adonan dengan 1sdt soda kue aduk rata.
- PAnaskan teflonnya.harus benar2 panas teflonnya.
- Tuang secukupnya adonan bisa 3 kali untuk teflon ukuran 20cm
- Setelah muncul lubang tabur gula pasir tutup diamkan sebentar angkat oles mentga kacang keju chedar sma susu kental manis terus lipat n potong deh.selamat mencoba.
- Note; pakai api kecil saja agar tidak cepat gosong bawah nya.
- Ganti
Demikian tentang Resep Martabak manis keju Teflon lihat juga Resep Cara Membuat Donat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar