Resep Cara Membuat Donat Kentang Minjinani

Resep Cara Membuat Donat - Riska



Bahan-bahan

1. 300 gram tepung terigu
2. 1 bungkus ragi intant / fernipan
3. 3 buah kentang ukuran sedang
4. Resep Cara Membuat Donat 100 ml air dingin
5. 3 sdm gula pasir
6. 3 sendok blue band
7. 1 butir telur

Langkah

1. Kupas kentang..cuci kemudian kukus sampai matang.
2. Siapkan wadah besar kemudian campur tepung terigu,gula pasir dan ragi instant.
3. Di wadah lain haluskan kentang (saya gerus) kemudian diberi telur dan air dingin diuleni sampai rata kemudian masukan wadah besar yg pertama tadi dan uleni hingga kalis jika adonan terasa lengket bisa ditambahkan tepung dan sedikit minyak sayur.
4. Setelah adonan dirasa sudah kalis kemudian ditutup kain serbet (bersih) selama 30 menit,biarkan hingga mengembang.
5. Kemudian adonan dibuka dan mengembang selanjutnya diuleni sebentar dan ambil sedikit2 untuk dibuletin tengahnya.
6. Setelah selesai dibuletin kemudian ditutupi kain serbet (bersih) lagi selama 10 menit.
7. Donat siap digoreng dengan minyak sedikit dan api sedang.
8. Donat siap disajikan dengan topping taburan gula halus atau biasa diganti dengan topping lainnya.

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Donat Kentang Minjinani jangan lewatkan Resep Cara Membuat Donat