Resep Risoles Kentang Vegetarian

Resep Risoles Kentang Vegetarian - Winny Sutio



Bahan-bahan 7 porsi

1. bahan kulit :
2. 100 gr tepung terigu
3. 1 sdm mentega
4. Resep Risoles Kentang Vegetarian 1 butir telur
5. bahan isi :
6. mayonais
7. 4 bh kentang
8. 1 bh wortel
9. 1 sdm tepung terigu
10. secukupnya gula
11. secukupnya garam
12. secukupnya merica
13. bahan pelapis :
14. 1 bks tepung panir
15. putih telur
16. pelengkap :
17. sambal / mayonais / cabe rawit

Langkah 30 menit

1. Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bahan isi sampai matang kemudian larutkan tepung terigu, masukkan dan aduk sampai rata, angkat
2. Larutkan mentega, kemudian masukkan ke dalam mangkok semua bahan kulitnya, tambahkan air secukupnya, aduk sampai rata, kemudian saring
3. Ganti Aduk adonan kulit sampai rata, panaskan teflon, tuang sedikit adonan ke dalam teflon secara merata, buat dadar tipis. lakukan secara berulang sampai habis
4. Ambil selembar kulit risoles, tambahkan isinya dan mayonais,bungkus kemudian lakukan berulang sampai habis
5. Ganti Masukkan ke dalam mangkok secara terpisah putih telur dan tepung panir. ambil satu persatu risoles yang sudah di bungkus. masukkan ke dalam putih telur, kemudian balurkan ke tepung panir sampai menempel. setelah selesai semua goreng sampai kecoklatan

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Risoles Kentang Vegetarian jangan abaikan juga Resep Caramel Coffee Pancake