Resep Cara Membuat Opor ayam kampung Haziyah

Resep Cara Membuat Opor -

21 Suka

1 Recook

Bingung masak apa,tanggal tua.. Minta ayam ke suami ,langsung ambil kesebelah rumah 😅 Katanya suami,enak.. Alhamdulillah



Ratna Pertiwi



Bahan-bahan

Resep Cara Membuat Opor
1. 1 ekor ayam kampung
2. (Potong,cuci bersih)
3. 3 sdm santan kara
4. Bahan halus :
5. 8 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 3 cm jahe
8. 1/2 sdt ketumbar
9. 3 bh kemiri
10. 5 cm kunir
11. Sdkit jinten
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Gula
14. Masako secuprit
15. Bahan tumis:
16. 2 btg serai geprek
17. 2 daun salam
18. 2 daun jeruk
19. 5 cm laos geprek
20. Pelengkap :
21. Telur rebus
22. Tahu (skip)

Langkah

1. Rebus ayam kurleb 15 menit
2. Tumis bumbu yang sudah halus dg minyak secukupnya
3. Masukkan bahan tumis
4. Masukkan ayam dan sedikit air kaldu dari rebusan ayam,
5. Rebus hingga mendidih tambhkan telur dan santan
6. Aduk trus,hingga mendidih,tutup panci masak hingga empuk
7. Cicipi dan hidangkan

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Opor ayam kampung Haziyah jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Mie