Resep Chiffon kentang rasa bingka

Resep Chiffon kentang rasa - Buat cemilan baby yusuf,, krn ga punya stok pumkin potato pun jadi..yg penting bebikin sesuatu yg bs dicemil2 emak sm anak yesss



Tria Agustina



Bahan-bahan

1. bahan 1:
2. 3 butir putih telur Resep Chiffon kentang rasa
3. 1/2 sdt garam
4. 80 gr gula pasir
5. bahan 2:
6. 3 butir kuning telur
7. bahan 3:
8. 90 gr tepung beras
9. 1 sdm tepung maizena/tapioka
10. 1/2 sdt bp (skip)
11. bahan 4:
12. 2 buah kentang (rebus n haluskan)
13. 70 ml (skm+air)
14. 40 ml mentega cair/minyak sayur

Langkah

1. Mix dg speed tinggi sampai pucat bahan 1 masukkan gulanya secara bertahap (3x) kurleb 10 menit, lalu turunkan ke speed rendah masukkan bahan 2 satu persatu, mix rata asal rata saja
2. Masukkan bahan 4, aduk sebentar..ayak bahan 3 lalu campurkan ke adonan, mix sebentar dgn speed rendah
3. Oles loyang dgn dgn carlo (1/2 sdm tepung+1/2 sdm minyak+1/2sdm mentega), tuang adonan, sebelum a panaskan oven dahulu, panggang kurleb 35 menit
4. Ganti Tes dgn tusuk sate, jika tidak lengket berarti sudah matang.biarkan agak dingin baru keluarkan dr loyang
5. Ganti

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Chiffon kentang rasa bingka jangan lewatkan Resep Semur daging wortel